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2009-12-29
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又系一个人系大埔揾食既日子,虽然睇住佢开,但一直都无时间光顾,难得可以,又知几多好评,点都要试试.唔知系咪自己怪,呢间明明出名盅头饭,我就偏唔食,想试下其他野得唔得.下午茶时段都有好多选择,就选取以鲜牛肉通作主打的茶餐好了,牛油多士配双蛋 : 真系估唔到用上厚切方包,虽然边位因放置得太耐而变得偏硬,不过中心位依然软熟,是有点惊喜,而双蛋是大路货色,不用提.鲜牛肉通粉 : 一上台便见汤面浮有血丝,证明是即叫即煮,对办,呷一口汤,跟上水广成差不多,但稍为欠了少许肉味,牛肉给腌得发白,咬落去不够柔韧,是过了火位,通粉其实可以好一些,但处理人太心急,明明汆水未够,食落去是有点粉.埋单$22,感觉是有诚意,但在细节处粗疏,期待下一次试盅头饭.
唔知系咪自己怪,呢间明明出名盅头饭,我就偏唔食,想试下其他野得唔得.
下午茶时段都有好多选择,就选取以鲜牛肉通作主打的茶餐好了,
牛油多士配双蛋 : 真系估唔到用上厚切方包,虽然边位因放置得太耐而变得偏硬,不过中心位依然软熟,是有点惊喜,而双蛋是大路货色,不用提.
鲜牛肉通粉 : 一上台便见汤面浮有血丝,证明是即叫即煮,对办,呷一口汤,跟上水广成差不多,但稍为欠了少许肉味,牛肉给腌得发白,咬落去不够柔韧,是过了火位,通粉其实可以好一些,但处理人太心急,明明汆水未够,食落去是有点粉.
埋单$22,感觉是有诚意,但在细节处粗疏,期待下一次试盅头饭.
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