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2023-08-13
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🎈Memoir登龙街餐厅多箩箩，除咗街舖仲有好多高质嘅楼上cafe有待发掘❤️Memoir就系其中一间几有heart嘅餐厅餐厅环境气氛相当有情调，适合朋友聚会🫶🏽🎈杂菜沙律沙律菜加上藜麦、蕃茄仔好钟意佢地用黑醋汁调味，酸酸甜甜好开胃🎈香煎加洲鲈鱼柳配日本帆立贝配意式香草忌廉汁鲈鱼外皮金金黄黄火喉啱啱好鱼肉鲜甜，肉质细嫩🍴上碟时已经起骨十分细心❤️加上酱汁衬托，鱼肉本身鲜味更突出🐟配菜嘅薯蓉都好出色，口感绵滑有牛油香😚仲有长边豆，感觉丰富🎈香煎鹅肝配苹果蓉鹅肝入口即溶带丰富油香，余韵十足❣伴碟苹果蓉酸酸甜甜，中和油腻感更加惹味🎈芝士蛋糕卖相有心思🧀蛋糕系自家制芝士味好浓郁，甜度刚刚好以cream cheese 伴碟，味道更有层次系一个满分嘅甜品🥰
登龙街餐厅多箩箩，除咗街舖
仲有好多高质嘅楼上cafe有待发掘❤️
Memoir就系其中一间几有heart嘅餐厅
餐厅环境气氛相当有情调，适合朋友聚会🫶🏽
🎈杂菜沙律
沙律菜加上藜麦、蕃茄仔
好钟意佢地用黑醋汁调味，酸酸甜甜好开胃
🎈香煎加洲鲈鱼柳配日本帆立贝配意式香草忌廉汁
鲈鱼外皮金金黄黄火喉啱啱好
鱼肉鲜甜，肉质细嫩🍴
上碟时已经起骨十分细心❤️
加上酱汁衬托，鱼肉本身鲜味更突出🐟
配菜嘅薯蓉都好出色，口感绵滑有牛油香😚
仲有长边豆，感觉丰富
🎈香煎鹅肝配苹果蓉
鹅肝入口即溶带丰富油香，余韵十足❣
伴碟苹果蓉酸酸甜甜，中和油腻感更加惹味
🎈芝士蛋糕
卖相有心思🧀
蛋糕系自家制芝士味好浓郁，甜度刚刚好
以cream cheese 伴碟，味道更有层次
系一个满分嘅甜品🥰
张贴
