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2021-08-26
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慢煮牛求扒已经兴左一轮，平时放工返到屋企已经无时间慢煮，成日都想揾间高质嘅慢煮牛扒试下～揾到了款式都好多，慢煮牛嘅种类都有好几款～饮品方面，有好多款特色手工啤，唔错唔错～Rekorderlig Passion Fruit Ciders $40易入口的热情果cider，cider黎讲唔算甜，唔重酒味，食肉都好夹～杂菜沙津加烟三文鱼 $20 + $28以为$20嘅沙津会好细碟，点知都有一桶，配埋凯撒沙律酱，开胃～烟三文鱼都有4-5大片，抵食～马苏里拉芝士条 $28大赞！！！咬落芝士系软身，一拉系可以拉到长长嘅拉丝，mozzarella味道唔会太浓，正～总共有成7大条，抵食～安格斯有骨肉眼牛扒加配炒杂蘑菇 $278 + $28出色！！！慢煮牛扒令呢块around7成熟牛扒煮完之后都保持juicy，肉质幼嫩，加埋简单嘅香草同黑胡椒调味，无得弹！另加左炒杂蘑菇做sidedish，令成件事无咁腻～总结，好有诚意的慢煮餐厅，抵食～
款式都好多，慢煮牛嘅种类都有好几款～饮品方面，有好多款特色手工啤，唔错唔错～
Rekorderlig Passion Fruit Ciders $40
易入口的热情果cider，cider黎讲唔算甜，唔重酒味，食肉都好夹～
杂菜沙津加烟三文鱼 $20 + $28
以为$20嘅沙津会好细碟，点知都有一桶，配埋凯撒沙律酱，开胃～烟三文鱼都有4-5大片，抵食～
马苏里拉芝士条 $28
大赞！！！咬落芝士系软身，一拉系可以拉到长长嘅拉丝，mozzarella味道唔会太浓，正～总共有成7大条，抵食～
安格斯有骨肉眼牛扒加配炒杂蘑菇 $278 + $28
出色！！！慢煮牛扒令呢块around7成熟牛扒煮完之后都保持juicy，肉质幼嫩，加埋简单嘅香草同黑胡椒调味，无得弹！另加左炒杂蘑菇做sidedish，令成件事无咁腻～
总结，好有诚意的慢煮餐厅，抵食～
张贴
