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2025-01-13
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支持下楼上法式小店Little Fresh Cafe & Bar ，几年前都食过餐厅的旺角分店，食物高质又精致，感受到小店的诚意。呢晚就去左铜锣湾的分店，点左2人餐，有前菜、小食、主菜、甜品、饮品🍸𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓Daily Soup 、Daily Salad有沙律或餐汤，是日餐汤有洋葱汤配多士，汤饮落清清地有牛肉的香味，都几有层次感🧅𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓 🔸伏特加酱蕃茄青口🔸罐罐烧生蚝2只青口系意想不到的出色，出色在个蕃茄伏特加酱，有啲微辣又酸酸甜甜，十分惹味😋罐罐烧生蚝系用左日本渔民传统做法，以日本清酒蒸焗生蚝，味道鲜甜又有清酒香味👍🏻𝑴𝒂𝒊𝒏🔸四天风干12小时慢煮油封鸭髀🔸法式纸包白酒盲曹鱼唔想下下食牛扒，我地就要左油封鸭髀同鱼。油封鸭髀经过四天的风干处理，鸭肉味道浓郁，肉质仲好嫩滑，加上外皮好酥脆！法式纸包白酒盲曹鱼都好有惊喜，纸包的方法保留左鱼肉的鲜甜与鲜嫩，每一啖都能感受到白酒的芳香，搭配的香草同蔬菜又可以加一份清新的感觉𝑫𝒂𝒊𝒍𝒚 𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 朱古力泡芙𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔📍#LittleFreshCafe & Bar (#铜锣湾美食)#铜锣湾 耀华街3号百乐中心18楼1801号
𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓
Daily Soup 、Daily Salad
有沙律或餐汤，是日餐汤有洋葱汤配多士，汤饮落清清地有牛肉的香味，都几有层次感🧅
𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓
🔸伏特加酱蕃茄青口
🔸罐罐烧生蚝2只
青口系意想不到的出色，出色在个蕃茄伏特加酱，有啲微辣又酸酸甜甜，十分惹味😋罐罐烧生蚝系用左日本渔民传统做法，以日本清酒蒸焗生蚝，味道鲜甜又有清酒香味👍🏻
𝑴𝒂𝒊𝒏
🔸四天风干12小时慢煮油封鸭髀
🔸法式纸包白酒盲曹鱼
唔想下下食牛扒，我地就要左油封鸭髀同鱼。油封鸭髀经过四天的风干处理，鸭肉味道浓郁，肉质仲好嫩滑，加上外皮好酥脆！
法式纸包白酒盲曹鱼都好有惊喜，纸包的方法保留左鱼肉的鲜甜与鲜嫩，每一啖都能感受到白酒的芳香，搭配的香草同蔬菜又可以加一份清新的感觉
𝑫𝒂𝒊𝒍𝒚 𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕
朱古力泡芙
𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔
📍#LittleFreshCafe & Bar (#铜锣湾美食)
#铜锣湾 耀华街3号百乐中心18楼1801号舖
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