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2013-11-01
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这间位于西九龙商场内的日本拉面店位置比较隐蔽, 装修简朴, 坐位只用一些可乐箱造成, 每次也须排长龙入座, 但我仍喜欢光顾这店, 因他们对做面的认真及对客人的态度, 我仍是给他们很高分的。这间主力是食沾面, 即一碗浓汤另一碗拉面齐上的, 客人须将面沾上浓汤食用, 因是沾面, 浓汤会较咸, 唔适合直接饮, 但当客人食完拉面后, 便可要求侍应加上清汤, 之后客人便可饮那碗精华了, 好多人都会成碗汤饮哂, 我每次都系饮一半, 因太大碗呀, 都唔明成碗点饮 每人会有张order 纸, 一碗只可用一张, 本来只有3款沾面可order, 就是, 隐世白伝 (猪骨味), 隐世黑伝 (黑蒜味) , 隐世赤伝 (蕃茄味) ,依家加了有咖哩汤拉面, 四款也试过了, 除了咖哩味有很大分别外, 其余3款也很相似, 所以order边个都可以。最喜欢就是佢地嘅流心蛋, 好赞 记得有次, 那侍应送上拉面来时, 强调我的流心蛋唔够完美, 佢立刻say sorry, 仲即刻叫人再送一只流心蛋比我, 但我又唔觉第一只同第二只又什么分别, 佢即系只想送多一只比我当补偿那不完美的流心蛋吧! 要求真系高呀!另外在拉面舖隔离佢地
这间位于西九龙商场内的日本拉面店位置比较隐蔽, 装修简朴, 坐位只用一些可乐箱造成, 每次也须排长龙入座, 但我仍喜欢光顾这店, 因他们对做面的认真及对客人的态度, 我仍是给他们很高分的。
这间主力是食沾面, 即一碗浓汤另一碗拉面齐上的, 客人须将面沾上浓汤食用, 因是沾面, 浓汤会较咸, 唔适合直接饮, 但当客人食完拉面后, 便可要求侍应加上清汤, 之后客人便可饮那碗精华了, 好多人都会成碗汤饮哂, 我每次都系饮一半, 因太大碗呀, 都唔明成碗点饮
每人会有张order 纸, 一碗只可用一张, 本来只有3款沾面可order, 就是, 隐世白伝 (猪骨味), 隐世黑伝 (黑蒜味) , 隐世赤伝 (蕃茄味) ,依家加了有咖哩汤拉面, 四款也试过了, 除了咖哩味有很大分别外, 其余3款也很相似, 所以order边个都可以。
最喜欢就是佢地嘅流心蛋, 好赞 记得有次, 那侍应送上拉面来时, 强调我的流心蛋唔够完美, 佢立刻say sorry, 仲即刻叫人再送一只流心蛋比我, 但我又唔觉第一只同第二只又什么分别, 佢即系只想送多一只比我当补偿那不完美的流心蛋吧! 要求真系高呀!
另外在拉面舖隔离佢地真系有间好细的工埸, 可以买那3款沾面取走, 我未试过, 但访问了佢地, 只须回家加水再加上他们付上的汤包一齐煮, 那便跟他们的汤底一样, 但外卖装没有流水蛋的, 所以我没有太大兴趣买回家自己整, 想食只好下次再来光顾啦!
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