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有誠意的小店
2012-09-01 132 浏览
在網絡上看到這間小店, 難得在上水有一間 "正宗日式拉麵", 所以今天星期六專程一試. 原來這小店只有四個室內座位, 我又不想坐在外面, 所以要等一下. 都係基本款式. 我選了义燒拉麵和自家製餃子.黑蒜味义燒拉麵的义燒不是很大塊, 不過很鬆軟入味. 選了硬麵, 沒有一般麵店的軟淋淋感覺. 可惜要加錢才有玉子. 自家製餃子沒有其他店舖那種死咸的味道, 不過它們黏在一起了... 麥青汁 - 說是有乳酸菌, 不過我只喝到綠茶味, 幸好不是太甜. 吃得出湯底沒有味精, 因為我只要吃少少味精便會頭痛.順帶一提, 水是檸檬水, 不是 tap water. 讚!
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 在網絡上看到這間小店, 難得在上水有一間 "正宗日式拉麵", 所以今天星期六專程一試. 原來這小店只有四個室內座位, 我又不想坐在外面, 所以要等一下.
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 都係基本款式. 我選了义燒拉麵和自家製餃子.
义燒拉麵
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 黑蒜味义燒拉麵的义燒不是很大塊, 不過很鬆軟入味. 選了硬麵, 沒有一般麵店的軟淋淋感覺. 可惜要加錢才有玉子.
自家製餃子
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 自家製餃子沒有其他店舖那種死咸的味道, 不過它們黏在一起了...
麥青汁 - 有綠茶味
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 麥青汁 - 說是有乳酸菌, 不過我只喝到綠茶味, 幸好不是太甜.
無味精湯底
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 吃得出湯底沒有味精, 因為我只要吃少少味精便會頭痛.

順帶一提, 水是檸檬水, 不是 tap water. 讚!

题外话/补充资料： 負責樓面的是位日本女士, 我們用英文和我破爛的日語溝通. :P
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-09-01
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$88 (午餐)
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