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2016-05-29
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苹果商场有很多巷仔，行过发现有一间cafe，门外贴上大大张抢眼的迷人紫薯窝夫相片，十分吸引。小店面积虽然较细，但景观开扬，都算坐得舒服，带点小清新。意大利粉带点烟韧，而牛油蒜汁伴匀每条面条，好味。烟肉香口，北海道带子的肉质嫩滑中又带点咬口，整体质素很好，值得推介。拉花是龙猫，也太有心思了吧！喝一口，奶泡很滑，茶味超浓，有惊喜。另外，亦点了烤榛子朱古力，这次是可爱的小熊拉花，谢谢咖啡师的心意。奶泡同样很绵、很滑。榛子味重，像喝着很多粒溶化的金莎味道一样，但不会很甜，所以不算很腻。本来想点紫薯迷人窝夫配豆腐雪糕，可惜，侍应透露今早发现紫薯的质素不符合理想，为了保持质素，所以会重新再煮过，要再晏少少才能提供。虽然失望，但还是欣赏小店对食物质素的追求，于是改了点北海道红豆配绿茶雪糕窝夫。花形的窝夫卖相很好，绿茶雪糕茶味浓郁，而北海道红豆香甜软绵，配上香脆的窝夫一起吃，味道很夹。
苹果商场有很多巷仔，行过发现有一间cafe，门外贴上大大张抢眼的迷人紫薯窝夫相片，十分吸引。
小店面积虽然较细，但景观开扬，都算坐得舒服，带点小清新。
意大利粉带点烟韧，而牛油蒜汁伴匀每条面条，好味。烟肉香口，北海道带子的肉质嫩滑中又带点咬口，整体质素很好，值得推介。
拉花是龙猫，也太有心思了吧！喝一口，奶泡很滑，茶味超浓，有惊喜。
另外，亦点了烤榛子朱古力，这次是可爱的小熊拉花，谢谢咖啡师的心意。奶泡同样很绵、很滑。榛子味重，像喝着很多粒溶化的金莎味道一样，但不会很甜，所以不算很腻。
本来想点紫薯迷人窝夫配豆腐雪糕，可惜，侍应透露今早发现紫薯的质素不符合理想，为了保持质素，所以会重新再煮过，要再晏少少才能提供。虽然失望，但还是欣赏小店对食物质素的追求，于是改了点北海道红豆配绿茶雪糕窝夫。
花形的窝夫卖相很好，绿茶雪糕茶味浓郁，而北海道红豆香甜软绵，配上香脆的窝夫一起吃，味道很夹。
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