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2024-03-15
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周二约了朋友在铜锣湾吃晚饭，在Openrice预订了古今这家很多好评的日式餐厅。工作日的晚上6点，我们到店时是唯一一枱客人被安排坐在了窗边的位置，可惜铜锣湾闹市区没有什么景色可以欣赏店里采用了QR code自助落单，可以慢慢拣选想吃的食物。因为没有晚市套餐，所以单点了5款菜（最后发现还是眼阔肚窄了XD）。落单前可以确认一次所选菜色，亦显示了订单总价钱（网页显示的总价钱是还未加一的）。网烧过的味淋鱼干很香口，配合沙律酱，是不错的小食。朋友赞不绝口的网烧牛舌。牛舌爽口，牛味香浓。我个人略嫌牛舌调味较重手，咸了一点。之前的牛舌调味重手，七味唐扬鸡软骨对我来说又有点调味不足了。鸡软骨的口感其实很好的，炸得酥脆又不算油，份量也足。但是有点吃不出七味粉的味道，不够惹味。超级龙卷风好吃，炸虾很新鲜，调味恰到好处。蟹膏带子炒饭超出预期的好吃。顶头的带子鲜甜，炒饭咸香，亦炒得干身、粒粒分明。虽然分量不少（也有可能是我们胃太小XD），还是努力吃完了整碟炒饭。古今的店员都很有礼貌、友善。食物的用料都很新鲜，味道亦不错，是有诚意的日式餐厅
工作日的晚上6点，我们到店时是唯一一枱客人
被安排坐在了窗边的位置，可惜铜锣湾闹市区没有什么景色可以欣赏
店里采用了QR code自助落单，可以慢慢拣选想吃的食物。
因为没有晚市套餐，所以单点了5款菜（最后发现还是眼阔肚窄了XD）。落单前可以确认一次所选菜色，亦显示了订单总价钱（网页显示的总价钱是还未加一的）。
网烧味淋鱼干
$78
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琦肉网烧牛舌（4件）
$78
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牛舌爽口，牛味香浓。
我个人略嫌牛舌调味较重手，咸了一点。
七味唐扬鸡软骨
$78
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鸡软骨的口感其实很好的，炸得酥脆又不算油，份量也足。
但是有点吃不出七味粉的味道，不够惹味。
超级龙卷风
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蟹膏带子炒饭
$198
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顶头的带子鲜甜，炒饭咸香，亦炒得干身、粒粒分明。
虽然分量不少（也有可能是我们胃太小XD），还是努力吃完了整碟炒饭。
古今的店员都很有礼貌、友善。
食物的用料都很新鲜，味道亦不错，是有诚意的日式餐厅
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