Bravo Latata (已結業)

看过食评后，便相约朋友到来一试。经店员介绍下，头盘我哋试了面包蟹及生蚝，不愧为空运到港，面包蟹的膏，滑而不腻，入口即溶；我本人对生壕没有好感，但见朋友赞口不绝，也忍不住一试，品尝后，只能用鲜味来形容。到主菜，我哋试了乳鸽，忌廉白汁意粉，羊架，石斑。厨师很细心，乳鸽已起了骨，配衬甜酸汁，口味相当独特，肉质亦很幼嬾！意粉方面，香浓白汁平均分布每条意粉，但绝对不流；羊架配衬奇异果酱汁，竟然味道相当配合；而石斑方面，餐厅选用了东星斑，哗！不用多说，当然鲜味十足喇！这几道菜式，不但用料新鲜，亦看出了厨师在酱汁，配菜上，极尽心思，为客人送上新口味，新惊喜！虽然餐厅装修略旧，但员工亲切的态度,加上有诚意的美食，已值回票价！各位不防去试试！