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2021-01-25 295 浏览
一直以为荃湾都剩系得啲工厂大厦,今日去荃湾行街,经过工厂区,有惊喜发现,见到一间麻雀虽小,五脏俱全嘅咖啡厅,把心一横就决定入去试吓,点知发觉食物充满惊喜,而且充满诚意,所以写呢一篇食评,推介各方朋友去食。首先,今日食咗佢嘅忌廉大虾蟹子炒意粉,食得出佢嘅忌廉,唔系普通出面餐厅嘅罐头忌廉汤,应该系佢自己调出嚟嘅忌廉汁。而且佢嘅意粉好有嚼劲(Al Dente),估唔到荃湾竟然有间咁嘅卧虎藏龙嘅餐厅。既然食得意粉,就梗系要试吓佢啲嘢饮啦。我自己个人喜好本身钟意饮tonic coffee, 佢个咖啡我觉得都新鲜系即磨咖啡,唔系磨完Hea一阵先再拎去煲嘅咖啡。而且配埋tonic water 酸既味道,令咖啡嘅香味更加突出。对于一间普通咖啡室来讲,我觉得佢已经好有心机做好每一份食物同埋嘢饮。值得一试。
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一直以为荃湾都剩系得啲工厂大厦,今日去荃湾行街,经过工厂区,有惊喜发现,见到一间麻雀虽小,五脏俱全嘅咖啡厅,把心一横就决定入去试吓,点知发觉食物充满惊喜,而且充满诚意,所以写呢一篇食评,推介各方朋友去食。
首先,今日食咗佢嘅忌廉大虾蟹子炒意粉,食得出佢嘅忌廉,唔系普通出面餐厅嘅罐头忌廉汤,应该系佢自己调出嚟嘅忌廉汁。而且佢嘅意粉好有嚼劲(Al Dente),估唔到荃湾竟然有间咁嘅卧虎藏龙嘅餐厅。既然食得意粉,就梗系要试吓佢啲嘢饮啦。
我自己个人喜好本身钟意饮tonic coffee, 佢个咖啡我觉得都新鲜系即磨咖啡,唔系磨完Hea一阵先再拎去煲嘅咖啡。而且配埋tonic water 酸既味道,令咖啡嘅香味更加突出。对于一间普通咖啡室来讲,我觉得佢已经好有心机做好每一份食物同埋嘢饮。值得一试。
忌廉大虾蟹子意粉
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忌廉大虾蟹子意粉