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2007-08-10
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最近响东九龙一带陆陆续续开咗一啲大型购物中心，对象主要系对家居生活有要求嘅中产一族。食肆亦林立，有好多都系第一次同香港市民见面。是晚差不多八点先可以放工，去到九龙湾都差唔多成九点钟，好彩仲赶得切同阿K与及佢啲朋友一齐食晚饭。呢度食肆虽多，但序中仍乱，令初到「贵境」嘅我有点目眩。都系阿K头脑比较清醒啲，终极裁决去食呢间上海食肆。呢个时候食饭嘅人已经唔多，所以我地获分发「卡座」。「卡座」宽敞，梳化亦几舒适，不过服务员十分大意，冇留意到梳化边近罅位有污糟嘢。由于位处高层，极目欣赏维港夜景，也很醉人。我地前后落咗两次柯打，因为每碟菜色都有点儿「精致」。如是者我地点咗「上海小笼包」、「五香芝麻饼」、「蒜泥白肉」、「咸肉炒菜饭」、「奶油津白」、「天府担担面」、「酸辣汤」、「干扁四季豆」、「上海粗炒面」及「砂锅狮子头」。由于菜色数目众多，我就拣一啲值得一提嘅要点同大家分享。首先系「五香芝麻饼」，初时我仲以为系一般嘅葱油饼，但原来系两码子嘅事。饼身得芝麻之助，十分香脆，加上有一定厚度，故食落有口感；「咸肉炒菜饭」嘅饭粒本身软硬适中，饭系一粒粒嘅唔会黏埋一旧，亦唔会话炒得太湿，系水准之作；「上海粗炒面」
呢个时候食饭嘅人已经唔多，所以我地获分发「卡座」。「卡座」宽敞，梳化亦几舒适，不过服务员十分大意，冇留意到梳化边近罅位有污糟嘢。由于位处高层，极目欣赏维港夜景，也很醉人。我地前后落咗两次柯打，因为每碟菜色都有点儿「精致」。如是者我地点咗「上海小笼包」、「五香芝麻饼」、「蒜泥白肉」、「咸肉炒菜饭」、「奶油津白」、「天府担担面」、「酸辣汤」、「干扁四季豆」、「上海粗炒面」及「砂锅狮子头」。
由于菜色数目众多，我就拣一啲值得一提嘅要点同大家分享。首先系「五香芝麻饼」，初时我仲以为系一般嘅葱油饼，但原来系两码子嘅事。饼身得芝麻之助，十分香脆，加上有一定厚度，故食落有口感；「咸肉炒菜饭」嘅饭粒本身软硬适中，饭系一粒粒嘅唔会黏埋一旧，亦唔会话炒得太湿，系水准之作；「上海粗炒面」除了有点油腻之外(上海炒面不是一定油腻的吗？)，菜、肉、面条嘅比例都啱我心意。赞完之后就要弹：「担担面」一点花生味也没有，纵使厨房已经落咗唔少花生酱；「酸辣汤」唔够酸亦唔够辣，到喉唔到肺。
埋单结账，四个人共银五百九十蚊，价钱中等偏贵。题外话，虽然唔关食肆本身问题，但值得一提。这里嘅配套设施有点问题：商场布局混乱，容易令人迷失方向。停车场响十四至十六楼，转上去转到头有少少晕；电梯分高座同埋低座，目的本来系想分流，但系效果唔理想，等嘅时间已经耐，又经常爆满，十分不便。要成为区内旗舰商场，还有好多进步空间。
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