蛋撻王餅店 (光華廣場)

营业中

休息中

之前在旺角下班的时候看到有这家店 但当时已经关门 没缘一试 今天在元朗见到 就决定试一试 看看蛋挞王这名字是否浪得虚名 门口的玻璃柜摆满了不同的挞有最基本的牛油皮和酥皮蛋挞 葡挞 早前大热的芝士挞 较特别的有榴梿挞和咸蛋黄挞 除了挞以外 还有卖面包和蛋糕 但卖相不怎么吸引 跟一般屋村面包店卖的差不多 本来想选葡挞的 但它的样子很难说服我它是好吃的葡挞 所以最后选了芝士挞和咸蛋黄挞 因为没见过其他店有卖咸蛋黄挞 就先从它下手 一拿起 挞皮就碎了 整个挞裂成几块 然后味道也没什么特别 只有表层是咸的 里面跟一般蛋挞没分别 对我来说 一只挞上手就碎的话是不合格的 之后到芝士挞 这次挞皮没碎 但味道真的很一般 没有浓郁的芝士味 只有丝丝酸味 流心效果也一般 感觉很稀 虽然比起名店出品价钱便宜了一半 但真的是一分钱一分货 内馅应该加了不少水吧