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2023-05-08
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有质感嘅蘑菇汤！话说香港地，西餐厅的西汤，通常都系红汤(罗宋汤)，白汤(蘑菇汤)之类。今日有缘喺愉景湾会所西餐厅午膳， 尝试了有质感的蘑菇汤！可见厨师用心打造。上汤的温度合宜，而且有阵阵的蘑菇香味，入口不像坊间的水忌廉奶，是很有质感的蘑菇汤，入口之后，口中巳感觉到有不同种类蘑菇打成，很有菇味，芳香美味，果然不同。
话说香港地，西餐厅的西汤，通常都系红汤(罗宋汤)，白汤(蘑菇汤)之类。今日有缘喺愉景湾会所西餐厅午膳， 尝试了有质感的蘑菇汤！
可见厨师用心打造。上汤的温度合宜，而且有阵阵的蘑菇香味，入口不像坊间的水忌廉奶，是很有质感的蘑菇汤，入口之后，口中巳感觉到有不同种类蘑菇打成，很有菇味，芳香美味，果然不同。
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