影片
更多
2016-09-23
671 浏览
龙门一向美食云集今日为左慰劳一下工作到就累死的朋友一于嚟到佢工作的附近吃餐饱一向煮食开的朋友都知道黑松露一经烹调后虽然香味大增，但吃下去的味道会削弱此店即用了另一个方法令吃到完美的黑松露配薯条--利用黑松露做酱料（配以沙律酱）薯条炸得好通透好好味，而且吾系好油薯条的大小选择得不错，太粗吃下去太软，太幼的话口感又欠缺口渴便点了杯消暑的黑牛朱古力雪很滑（很赞）和可乐很配合而且给予一整罐可乐，又够汽又不怕是汽水机斟出来的糖水扮可乐意粉包了餐汤及沙律萝宋汤落足料煲，味道很浓很多蔬菜而且很甜沙律的酱汁是大爱的芝麻酱车厘茄很甜沙律菜的选取也不错，很甜一点也不苦普通芝士焗意粉吃得多，这煮法真的未试过所以芝士已和意粉混合轻轻焗过油腻感不会很重（这吃法比一般焗法更吃到芝士的味道）鱼柳吾会太大块，所以炸出来比一般的脆口，而且给予足够份量（$46吃到很化算呢～）炒意粉的蒜蓉若不爆香至微脆会令其味道不够突出带子很大颗而且很多，肉质鲜甜爽口蒜蓉很香口，而且能够平均混和意粉意粉不会太油腻，份量很足够整体味道很赞很配合想不到冰室也有窝夫吃朱古力味道的窝夫脆脆的（外脆内软的），朱古力味也很浓微微苦涩的朱古力味窝夫配上
今日为左慰劳一下工作到就累死的朋友
一于嚟到佢工作的附近吃餐饱
黑松露薯条
19 浏览
0 赞好
0 留言
此店即用了另一个方法令吃到完美的黑松露配薯条--利用黑松露做酱料（配以沙律酱）
薯条炸得好通透好好味，而且吾系好油
薯条的大小选择得不错，太粗吃下去太软，太幼的话口感又欠缺
黑牛
14 浏览
0 赞好
0 留言
口渴便点了杯消暑的黑牛朱古力雪很滑（很赞）和可乐很配合
而且给予一整罐可乐，又够汽又不怕是汽水机斟出来的糖水扮可乐
餐汤（罗宋汤）及沙律
6 浏览
0 赞好
0 留言
萝宋汤落足料煲，味道很浓
很多蔬菜而且很甜
沙律的酱汁是大爱的芝麻酱
车厘茄很甜
沙律菜的选取也不错，很甜一点也不苦
芝士汁焗鱼柳意粉
$46
32 浏览
0 赞好
0 留言
所以芝士已和意粉混合
轻轻焗过油腻感不会很重
（这吃法比一般焗法更吃到芝士的味道）
鱼柳吾会太大块，所以炸出来比一般的脆口，而且给予足够份量
（$46吃到很化算呢～）
香蒜牛油带子炒意粉
$72
12 浏览
0 赞好
0 留言
带子很大颗而且很多，肉质鲜甜爽口
蒜蓉很香口，而且能够平均混和意粉
意粉不会太油腻，份量很足够
整体味道很赞很配合
窝夫
24 浏览
0 赞好
0 留言
朱古力味道的窝夫脆脆的（外脆内软的），朱古力味也很浓
微微苦涩的朱古力味窝夫配上蜜糖，味道令人感到很幸福
士多啤梨很鲜红很甜（其实是看到店员从外拿了这么红的士多啤梨才故意点的）
窝夫更有很滑的迷人的忌廉，不会太甜
整体评价
价钱很多都比外面餐厅便宜
味道，食材选择，烹调方法都有很高的水准；证明餐厅有花心思研究味道的配合及怎样烹调的方法才可以煮出更佳的味道
张贴
