上岸料理 (已結業)

又一间有质素的日式料理店在棉登径插旗.   店内环境日式风格, 只可坐20人左右, 小店经营, 有贴心服务, 水准亦不错!厨师发辨  :日式煎蛋蛋味香浓, 环有粒粒三文鱼杍, 好味大根芝士沙律爽脆的萝卜丝配粒粒芝士, 清新的配搭, 可惜酱汁略为淡口矶煮鲍鱼鲍鱼肉质软腍, 甜甜地的酱汁腌制出色, 滋味无穷刺身拼盘三刀鱼薄薄的, 晶莹通透的肉身, 鲜味十足, 配酸汁同样好味红衫鱼鱼皮闪闪発光, 肉质结实有弹性, 味道鲜甜, 值得推介赤贝爽口鲜美池鱼原条上枱, 质感很嫩，口感丰润带爽，那份特别的油脂香在口中散发，令人回味吉列忌亷蟹球外脆内软.  外层好薄, 做得非常出色, 内层绵绵口感, 忌亷不会太腻, 蟹味浓郁, 必食推介生姜烧豚肉豚肉肥瘦适中, 那酱汁非常惹味, 但姜味欠缺浅利韩风烧蚬肉粒粒饱满, 鲜甜味够, 那韩风酱汁, 又辣又甜, 味蕾层次丰富, 食不停口炭烧牛柳肉质比较实, 烧得过火炭烧手羽拆净二条骨容易进食, 炸得皮脆肉嫩, 火喉恰到黑松露乌冬黑松露意大利粉就食得多, 乌冬是新尝试. 乌冬比较腍身, 芝士又杰挞挞, 比较糊口.我本人都系比软喜欢传统食法啊柚子雪芭清香的味道, 粒粒