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2023-12-23
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今日约左闺密食晚饭 铜锣湾永光中心都黎过几次 系一栋闹中带静的位置 餐厅质素都唔错的地方 今次决定食日本野满足下自己🤣餐厅坐位都几舒适 枱同枱之间都保持到空间感 唔会太压迫 墙上面亦有是日推介可以参考前菜： 日出（番茄）整法带点心思 厨师拎左中间的蕃茄肉出黎 然后做左个啫喱 丰富左整个口感 柔软有弹性😊佐酒小食：虽然平日夜晚冇饮酒 但都想食下有咬口的开胃小食🤪软壳虾唐扬白虾唐扬师傅推荐的佐酒小食 份量亦都唔少 可以同朋友倾计慢慢食 白虾咬开仲有少许虾膏 惹味😙特上刺身盛（4点）带子 牡丹虾 吞拿鱼 拖罗摆相精致 带子鲜甜 虾肉甜美带点弹性 虾头的虾膏丰富浓郁 吞拿鱼肉质紧致 拖罗丰腴肥美六贯寿司盛拖罗 真鲷 池鱼 鱿鱼 左口边 三文鱼子最喜欢系左口鱼寿司 鱼脂系口内溶化 拖罗寿司维持到一贯的肥美 其他寿司刺身厚薄均匀 亦保持到其鲜味串烧 / 烧物：极上盐烧牛舌 口感弹牙手羽先 肉质仍能锁紧水份 黑豚芦笋卷 芦笋清甜 带有膳食纤维 菠萝 串烧必点‼️Juicy 整个晚餐食物质素唔错 环境舒适 约朋友想倾下计都可以再黎 OpenRice 订座有8折 🤪
餐厅坐位都几舒适 枱同枱之间都保持到空间感 唔会太压迫 墙上面亦有是日推介可以参考
前菜：
日出（番茄）
整法带点心思 厨师拎左中间的蕃茄肉出黎 然后做左个啫喱 丰富左整个口感 柔软有弹性😊
佐酒小食：
虽然平日夜晚冇饮酒 但都想食下有咬口的开胃小食🤪
软壳虾唐扬
白虾唐扬
师傅推荐的佐酒小食 份量亦都唔少 可以同朋友倾计慢慢食 白虾咬开仲有少许虾膏 惹味😙
特上刺身盛（4点）
带子 牡丹虾 吞拿鱼 拖罗
摆相精致 带子鲜甜 虾肉甜美带点弹性 虾头的虾膏丰富浓郁 吞拿鱼肉质紧致 拖罗丰腴肥美
六贯寿司盛
拖罗 真鲷 池鱼 鱿鱼 左口边 三文鱼子
最喜欢系左口鱼寿司 鱼脂系口内溶化
拖罗寿司维持到一贯的肥美
其他寿司刺身厚薄均匀 亦保持到其鲜味
串烧 / 烧物：
极上盐烧牛舌 口感弹牙
手羽先 肉质仍能锁紧水份
黑豚芦笋卷 芦笋清甜 带有膳食纤维
菠萝 串烧必点‼️Juicy
整个晚餐食物质素唔错 环境舒适 约朋友想倾下计都可以再黎 OpenRice 订座有8折 🤪
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