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2018-12-04
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刚去完旅行,相约三五知己出来交换手信,加上天气有点清凉,今次选了旺角养心殿吃个滋补火锅。今次点了美人锅,贪其清清地,不会太温补,受不了。小食盐酥蚵仔,即炸热烘烘的,好滋味。朋友是牛痴,所以点了两款牛肉,手切牛肉,入口软棉滑,好有牛肉味。极上雪花肥牛,肉质好滑身,脂肪比例平均。自家制麻辣牛肉饺,鹅肝墨鱼丸,都是上次吃过,梅菜猪肉丸,真的好好食,好过瘾,味道调教得超准确。还有饺子拼盘,可以吃过饱。打火锅点少得脆响铃,热腾腾的,炸午餐肉,厚切的,外脆内软,炸过会香口些。切片年糕,若是大块些,就会好吃烟韧些。 我们吃饱离开时,见到好多人光顾,果然是有质素的火锅店。
美人锅
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美人锅
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盐酥蚵仔
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盐酥蚵仔
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手切牛肉
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手切牛肉
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极上雪花肥牛
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极上雪花肥牛
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自家制麻辣牛肉饺
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自家制麻辣牛肉饺
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鹅肝墨鱼丸,梅菜猪肉丸
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饺子拼盘
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饺子拼盘
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脆响铃
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脆响铃
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炸午餐肉
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炸午餐肉
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切片年糕
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切片年糕
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美人锅
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美人锅
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