影片
更多
2021-09-26
75 浏览
与朋友聚会的一日，大家异口同声想食打边炉。于是行过上海街见到卖相及价钱吸引，一于入去试试。前菜我地叫左日式胡麻冰菜（送）（原价$38）第一次食冰菜，原来好清新，好爽，系几好味，作为前菜一流。鸳鸯墨丸油炸鬼（黑松露、蟹籽）（$68）爽口墨鱼滑，配上脆卜卜的油脆鬼，再加上大量蟹籽，好味道，而且好有层次感。➰汤底🍲➰我地拣左招牌花胶鲨鱼骨胶原汤锅（送黄金炸脆米）（$208）汤底非常足料，有大量的花胶、鲨鱼骨、鸡脚、猪脚、红萝卜熬制而成，鲜甜浓郁。职员先请我地饮左佢地既汤底先，再系汤碗上加上黄金炸脆米一齐食。黄金炸脆米加上汤仍然脆卜 卜，好似食咁米通。好饮和好味。饮完汤后，职员会再为我地加汤，然后就可以开始打边炉。火锅的配料有非常多的选择。我地最后选择左以下的火锅配料。➰海鲜类🦐➰时令海王盘（大元贝，大虾，大虾，青口，圣子）（2人份量）（$128）海鲜非常新鲜，上菜时只虾仍然识跳，跳跳札，吓亲我地😂。元贝、青口、圣子都劲大粒和劲大条，而且鲜甜爽口，正。➰手打丸类/滑类🧆➰1.喜锅三色滑（黑松露墨鱼、蟹籽虾、瑶柱墨鱼）（$118）一次有食哂三种口味，非常弹牙爽口。2.秘制芝士牛肉丸（半份） （
于是行过上海街见到卖相及价钱吸引，一于入去试试。
前菜我地叫左
日式胡麻冰菜（送）（原价$38）
第一次食冰菜，原来好清新，好爽，系几好味，作为前菜一流。
日式胡麻冰菜
$38
5 浏览
0 赞好
0 留言
鸳鸯墨丸油炸鬼（黑松露、蟹籽）（$68）
爽口墨鱼滑，配上脆卜卜的油脆鬼，再加上大量蟹籽，好味道，而且好有层次感。
鸳鸯墨丸油炸鬼（黑松露、蟹籽）
$68
5 浏览
0 赞好
0 留言
我地拣左招牌花胶鲨鱼骨胶原汤锅（送黄金炸脆米）（$208）
汤底非常足料，有大量的花胶、鲨鱼骨、鸡脚、猪脚、红萝卜熬制而成，鲜甜浓郁。
招牌花胶鲨鱼骨胶原汤锅（送黄金炸脆米）
$208
5 浏览
0 赞好
0 留言
职员先请我地饮左佢地既汤底先，再系汤碗上加上黄金炸脆米一齐食。
招牌花胶鲨鱼骨胶原汤锅（送黄金炸脆米）
$208
6 浏览
0 赞好
0 留言
黄金炸脆米加上汤仍然脆卜 卜，好似食咁米通。好饮和好味。
饮完汤后，职员会再为我地加汤，然后就可以开始打边炉。
火锅的配料有非常多的选择。我地最后选择左以下的火锅配料。
➰海鲜类🦐➰
时令海王盘（大元贝，大虾，大虾，青口，圣子）（2人份量）（$128）
海鲜非常新鲜，上菜时只虾仍然识跳，跳跳札，吓亲我地😂。
元贝、青口、圣子都劲大粒和劲大条，而且鲜甜爽口，正。
➰手打丸类/滑类🧆➰
1.喜锅三色滑（黑松露墨鱼、蟹籽虾、瑶柱墨鱼）（$118）
一次有食哂三种口味，非常弹牙爽口。
喜锅三色滑（黑松露墨鱼、蟹籽虾、瑶柱墨鱼）
$118
4 浏览
0 赞好
0 留言
2.秘制芝士牛肉丸（半份） （ $38 ）
半份原来有两粒，我无食到，但见到朋友的牛肉丸中间有一粒劲大粒既芝士，好似好吸引口，朋友都话好味。
➰牛肉类🥩➰
顶级安格斯牛颈脊（小） （$208 ）
牛肉好嫰，好香牛肉味。
顶级安格斯牛颈脊（小）
$208
14 浏览
0 赞好
0 留言
➰火锅配料🥗➰
1.芝士竹轮（半份）（ $28）
2.超甜粟米（ $28）
名乎其实的栗米，认真好甜和好多汁。
超甜粟米
$28
8 浏览
0 赞好
0 留言
3.竹笙（ $48）
竹笙劲多劲大份。
4蔬菜拼盘（$48）
有生菜、菜心、白菜、芥兰都非常新鲜。
➰饮品🍹➰
1.潘芳堂五花夏枯草茶（$28/支）
2.潘芳堂柠檬薏米水（$28/支）
3.潘芳堂雪梨菊花茶（$28/支）
4.潘芳堂竹蔗茅根 （$28/支）
除左食物质素好外，职员的态度都好好，亦会不时帮我地换碟，见到我地决漏左D咩，亦会主动递上，非常细心。
张贴
