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2018-01-22
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Cossi 这餐厅，平时已经从住荃湾的友人口中得知这餐厅性价比高，获好评，今次住荃湾的友人终于肯带我去食了，想不到荃湾区的西餐厅都有这种有情调的装潢。进内店舖较细，但其实设有阁楼共2层，地下那层设有Bar枱，很适合Happy Hour 时段饮几杯才吃晚餐。点菜后，店员会端上【蟹肉粟米脆片】一客，店员告知这是餐厅今天奉送的，每枱客人都有。蟹肉份量相当丰，配沙律酱相当开胃，很喜欢这小食。餐包是非常非常硬及脆口的烘过面包，个人不太喜欢，吃下一整个便已经觉得很热气及涸喉。+$20 升级转【黑松露蘑菇汤】 我至爱黑松露蘑菇汤，这餐厅的黑松露蘑菇汤的松露味道恰好，不会太浓味，而且汤料蘑菇粒丰富，每一啖入口都充满蘑菇粒。赞！+$20 升级转【龙虾汤】 友人较喜欢龙虾汤，浓郁的龙虾味，浓稠度适中，不是水溜溜，口感丰富。赞！+$38 加沙律、餐汤、咖啡或荼柚子沙律，柚子大大粒又新鲜，配黑配汁食，非常开胃，沙律菜份量多。赞！【慢烤铁板脆皮德国猪手 $148】 猪手皮非常薄脆，猪手肉很瘦及胶原充足，不肥腻。伴有忌廉薯仔，想不到伴菜薯仔都这么味，忌廉酸味轻微，味道相宜。特别一赞的是，伴菜亦有一个芝士小啡菇，十
点菜后，店员会端上【蟹肉粟米脆片】一客，店员告知这是餐厅今天奉送的，每枱客人都有。
蟹肉份量相当丰，配沙律酱相当开胃，很喜欢这小食。
餐包是非常非常硬及脆口的烘过面包，个人不太喜欢，吃下一整个便已经觉得很热气及涸喉。
+$20 升级转【黑松露蘑菇汤】
我至爱黑松露蘑菇汤，这餐厅的黑松露蘑菇汤的松露味道恰好，不会太浓味，而且汤料蘑菇粒丰富，每一啖入口都充满蘑菇粒。赞！
黑松露蘑菇汤
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+$20 升级转【龙虾汤】
友人较喜欢龙虾汤，浓郁的龙虾味，浓稠度适中，不是水溜溜，口感丰富。赞！
龙虾汤
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+$38 加沙律、餐汤、咖啡或荼
柚子沙律，柚子大大粒又新鲜，配黑配汁食，非常开胃，沙律菜份量多。赞！
柚子沙律
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【慢烤铁板脆皮德国猪手 $148】
猪手皮非常薄脆，猪手肉很瘦及胶原充足，不肥腻。
伴有忌廉薯仔，想不到伴菜薯仔都这么味，忌廉酸味轻微，味道相宜。
特别一赞的是，伴菜亦有一个芝士小啡菇，十分多汁。
慢烤铁板脆皮德国猪手
$148
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慢烤铁板脆皮德国猪手
$148
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【炭烧美国极黑安格斯牛肉眼扒 $198】
这款亦有芝士小啡菇做伴菜，正！ 亦有薯蓉伴底，这款伴菜薯蓉就不是酸忌廉那种。
由于友人不太吃偏生的牛扒，所以今次特别要求要偏熟一点，虽然牛扒带点生及血汁才是最好味，不过亦吃得出这食材的质素是很好的。
炭烧美国极黑安格斯牛肉眼扒
$198
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【焗玉桂苹果金宝伴雪糕 $52】
这款甜品，玉桂味不强，怕吃玉桂味的友人都能接受，别少看言份量细细碗，内里却非常足料，吃完甜品，饱上加饱。
焗玉桂苹果金宝伴雪糕
$52
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吃饱后，跟友人各点了杯Cocktail，价钱相宜而且调配得美味。很多时去餐厅饮cocktail，出来杯饮品都好像果汁，因为饮不出酒味。而我一向较喜欢酒味出一点的食物或饮品，而这餐厅的cocktail 酒味偏出，是我喜爱的那种cocktail。突然很有happy hour 的感觉，亦为这顿晚餐画上完满的句号。
【Mojito $35】【Tequila Sunrise $35】
这餐厅，食物味道好吃之余，每一款都份量很足，绝不怕会吃得不饱。
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