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2022-01-10
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今日同同事一齐出黎食lunch，行过见到呢间餐厅冇咩人，所以就决定试一试啦！餐厅以落地玻璃为主，有半开放式既设计，不过好彩佢位于商场既侧边位，行过既人流唔算多，唔惊食野比人见到尴尬。✨24小时白豚肩胛餐厅以慢煮肉为主打，所以上菜既时间会比一般餐厅慢，要比啲耐性等下。呢个lunch set我已经系第二次黎食架啦！一般出去食饭我都好少拣猪食，因为好惊好干好鞋口，但因为呢到既猪肉系慢煮既关系，食落非常嫩滑，仲爆哂肉汁出黎，而且仲充满猪肉香气。个set跟左芥末子忌廉汁，但我觉得猪肉本身已经好够味，唔洗点都得。配菜方面有芦笋、冬菇、薯仔等，轻轻调过味同焗过，味道唔错。不过个人认为份量有啲少，女仔就可能够食，男仔就要留意返啦！
餐厅以落地玻璃为主，有半开放式既设计，不过好彩佢位于商场既侧边位，行过既人流唔算多，唔惊食野比人见到尴尬。
✨24小时白豚肩胛
餐厅以慢煮肉为主打，所以上菜既时间会比一般餐厅慢，要比啲耐性等下。呢个lunch set我已经系第二次黎食架啦！一般出去食饭我都好少拣猪食，因为好惊好干好鞋口，但因为呢到既猪肉系慢煮既关系，食落非常嫩滑，仲爆哂肉汁出黎，而且仲充满猪肉香气。个set跟左芥末子忌廉汁，但我觉得猪肉本身已经好够味，唔洗点都得。配菜方面有芦笋、冬菇、薯仔等，轻轻调过味同焗过，味道唔错。不过个人认为份量有啲少，女仔就可能够食，男仔就要留意返啦！
24小时白豚肩胛
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