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2019-02-23
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友人向我推荐这个草莓、西瓜蛋糕 ... , 听起来觉得奇怪，因为西瓜多汁，觉得蛋糕很快便会很湿。蛋糕很有层次，有差不多5、6层。一层层的忌廉、蛋糕和西瓜，上面还有满满的草苺和干玫瑰花瓣，很漂亮。原来他们用忌廉分隔西瓜和蛋糕，令其不会被弄湿。蛋糕的最底层的是一层有脆脆的底。暂时未辨认出内里有什么材料，但蛮好味。咬落下薄薄的蛋糕层好像有碎开心果或杏仁，令蛋糕增加了质感。再咬下去，西瓜汁便出来，令整个蛋糕的味道变得很清新，感觉不错。细嚼下还感受到浓浓的玫瑰花🌹的香味 ... 感觉浪漫 ...(我们买了一个$210，应该够4人吃的小蛋糕，因馋嘴的友人说他要吃两块 (一块$65)。我还打包了一块蛋糕回家)
蛋糕很有层次，有差不多5、6层。一层层的忌廉、蛋糕和西瓜，上面还有满满的草苺和干玫瑰花瓣，很漂亮。
原来他们用忌廉分隔西瓜和蛋糕，令其不会被弄湿。蛋糕的最底层的是一层有脆脆的底。暂时未辨认出内里有什么材料，但蛮好味。
咬落下薄薄的蛋糕层好像有碎开心果或杏仁，令蛋糕增加了质感。再咬下去，西瓜汁便出来，令整个蛋糕的味道变得很清新，感觉不错。
细嚼下还感受到浓浓的玫瑰花🌹的香味 ... 感觉浪漫 ...
(我们买了一个$210，应该够4人吃的小蛋糕，因馋嘴的友人说他要吃两块 (一块$65)。我还打包了一块蛋糕回家)
草莓西瓜蛋糕
$210
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