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2021-11-30
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基本上九龙城较为出名的泰国菜餐厅, 因为女友在附近工作的关系, 我们也差不多吃遍, 大概知道去到那一家吃什么菜式就是. 隆姐最大的优势是比其他同类餐厅, 营业时间更长, 对常常要工作到夜深的她来说, 是少数可以坐下来吃Late Dinner的地方. 它的原个椰皇海鲜炒饭很有趣, 应该是菠萝泰式炒饭的进化版. 饭身有椰汁甜香, 吃起来味道有点似芋头, 海鲜配料如大虾, 青口及鱿鱼等份量也十足, 最有趣的是连椰肉也放进去炒饭之中, 口感干爽没有因为出水影响饭的口感, 可说是有惊喜.其他菜式如炸虾饼及沙嗲串烧等表现中规中矩, 味道和口感也算正常, 就是一般泰国餐厅吃到的水准. 烧鸡相对令人失望, 从外表上已见到它烧的时候嘅火候不足, 甩皮甩骨的外貌也令人却步, 肉质干柴, 味道就是蜜糖烤鸡翼的蜜糖味, 而缺入鸡肉的鲜香, 这个不能比它合格了.
它的原个椰皇海鲜炒饭很有趣, 应该是菠萝泰式炒饭的进化版. 饭身有椰汁甜香, 吃起来味道有点似芋头, 海鲜配料如大虾, 青口及鱿鱼等份量也十足, 最有趣的是连椰肉也放进去炒饭之中, 口感干爽没有因为出水影响饭的口感, 可说是有惊喜.
其他菜式如炸虾饼及沙嗲串烧等表现中规中矩, 味道和口感也算正常, 就是一般泰国餐厅吃到的水准. 烧鸡相对令人失望, 从外表上已见到它烧的时候嘅火候不足, 甩皮甩骨的外貌也令人却步, 肉质干柴, 味道就是蜜糖烤鸡翼的蜜糖味, 而缺入鸡肉的鲜香, 这个不能比它合格了.
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