52C Medium Rare (已結業)

佐敦一直有很多餐厅，这次找到一家吃牛肉的餐厅就进去试试。餐厅环境简洁明亮，以白色和木色为主调，很舒适，餐厅共有两层。牛小排 180g点了一份牛小排，180克的分量足够女孩子饱食，但如果是肉食兽或男仔，建议点大份一些。牛小排牛肉味浓郁，肉质嫩滑，色泽红润，质量不错。牛排上碟时是半成熟的、厚切的，放在250度的石烧上面，服务员提醒我们可以先将牛排切成片，再放在石头上烧到自己想要的熟度。封门牛柳 180g封门牛柳比牛小排更厚切，肉质更有口感，中间没有任何筯，非常适合肉食兽。再加上白饭、罗宋汤和沙律，食后感觉非常饱足。还配上蒜蓉牛油，先将牛油溶在铁板上，再加上牛肉，味道更加香浓。甜品点了榴梿雪糕和椰子雪糕，两款生果味道都非常浓郁，非常适合消暑。