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2017-06-29
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是夜一家人出去食川菜,所以选择了坐得比较舒适的渔牧。座位间有一定的距离不会有压迫感。加上室内环境整洁又企理,难怪会如此受年轻女性的欢迎。而最重要的是这里的川菜除了可以选择正常辣度的传统味道,又可以选择唔辣或者少辣。不管是环境还是食物都很适合一大班好友相聚时,不用担心大家因口味不同…在点菜时为此烦恼的问题。我们点了3个前菜来开开胃...好开胃的酸甜萝卜 $30夏天最爱的酱油皮蛋 $33凉拌心里美 $30睇个名就觉得好靓,细问店员之下原来这是日本红菜头来的。而食落好爽口,好适合夏天食。来渔牧必点的一定是这道 --- 清江鱼回味酸辣味 $298(辣度只有一只辣椒)汤底味道酸酸的,基本上没有什么辣味,不太能吃辣的人选这个应该没错了~而且因为酸酸地所以好开胃。鱼肉嫩滑…另外也一定要食入面的金菇菜,超入味。渔牧混猪 (1/4只) $168简单点说就是乳猪(乳猪底下有糯米饭)搭配3个酱料一起食用。酱料按个人喜好就好啦~乳猪脆卜卜的很香口,而糯米饭的质感几烟韧。但又因为是以一小口糯米饭搭配乳猪一起食的,所以口感一点都不会觉得腻,反而刚刚好。香辣左帅蟹将军 $268龙虾鸡煲 $298第一次见龙虾鸡煲,好
是夜一家人出去食川菜,所以选择了坐得比较舒适的渔牧。座位间有一定的距离不会有压迫感。加上室内环境整洁又企理,难怪会如此受年轻女性的欢迎。而最重要的是这里的川菜除了可以选择正常辣度的传统味道,又可以选择唔辣或者少辣。不管是环境还是食物都很适合一大班好友相聚时,不用担心大家因口味不同…在点菜时为此烦恼的问题。
我们点了3个前菜来开开胃...
好开胃的酸甜萝卜 $30
酸甜萝卜
$30
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酱油皮蛋
$33
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凉拌心里美 $30
睇个名就觉得好靓,细问店员之下原来这是日本红菜头来的。而食落好爽口,好适合夏天食。
凉拌心里美
$30
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来渔牧必点的一定是这道 --- 清江鱼回味酸辣味 $298(辣度只有一只辣椒)
汤底味道酸酸的,基本上没有什么辣味,不太能吃辣的人选这个应该没错了~而且因为酸酸地所以好开胃。鱼肉嫩滑…另外也一定要食入面的金菇菜,超入味。
清江鱼回味酸辣味
$298
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渔牧混猪 (1/4只) $168
简单点说就是乳猪(乳猪底下有糯米饭)搭配3个酱料一起食用。
酱料按个人喜好就好啦~乳猪脆卜卜的很香口,而糯米饭的质感几烟韧。但又因为是以一小口糯米饭搭配乳猪一起食的,所以口感一点都不会觉得腻,反而刚刚好。
渔牧混猪 (1/4只)
$168
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香辣左帅蟹将军 $268
香辣左帅蟹将军
$268
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龙虾鸡煲 $298
第一次见龙虾鸡煲,好特别好新鲜的配搭~
而且鸡肉好嫩好入味~
龙虾鸡煲
$298
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龙虾鸡煲
$298
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呃LIKE必点 --- Corona特调 $68 (够靓丫嘛)
Corona特调
$68
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Hoegaarden Rose $42
只有淡淡的玫瑰酒香的啤酒,啤酒味不重,适合不喜欢啤酒味重的朋友。
Hoegaarden Rose
$42
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其实仲有非酒精饮品可以选择,如果怕即使叫了少辣,但还是受不了辣度的人建议点西瓜汁喔~西瓜汁既有消暑又有解辣的功效呢!
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