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2021-10-16
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最近行过见到呢间新开嘅石板牛，好开心屋企附近终于开左一间，所以当晚即刻去试。入到去首先有部机可以自助点餐，可能新开关系，虽说系自助都有职员会耐心喺隔离教你点样用。基本上所有牛都有200g、300g同400g三种份量拣，价钱亦唔贵。拣完职员就会安排你坐低先，呢个时候你就可以去自助区度拎定酱汁，装汤、沙律同饭。餐厅亦好细心提供左围裙比你食牛果阵唔会比啲酱汁弹到成身系，而以新开嘅餐厅黎讲佢地都算run得几顺，座位亦舒适。唯一一个我认为有好大进步空间嘅问题系佢地嘅酱汁，我相信应该几多人都食过牛角或者pepper lunch之类，食牛嘅酱汁最紧要系咩？就系唔可以唔加甜……个人认为佢个酱汁完全唔合格，好可惜佢有价廉物美，有招呼有环境呢啲优势，结果衰左喺个汁上面，希望佢地会改善吓呢点，咁就完美啦！顺带提一提，我地去食果阵由于坐喺自助区附近，所以都睇住好多人去装饭，我地发现好多人其实都几无手尾……开完饭煲盖成日唔冚，咁样做无公德心之余，啲饭好易冻晒变一旧旧。同埋敏感时期，都唔该戴住口罩出去自助区拎嘢啦，无人想见到有其他客对住兜沙律／饭／汤讲嘢，喷晒啲口水落去啰……
入到去首先有部机可以自助点餐，可能新开关系，虽说系自助都有职员会耐心喺隔离教你点样用。基本上所有牛都有200g、300g同400g三种份量拣，价钱亦唔贵。拣完职员就会安排你坐低先，呢个时候你就可以去自助区度拎定酱汁，装汤、沙律同饭。餐厅亦好细心提供左围裙比你食牛果阵唔会比啲酱汁弹到成身系，而以新开嘅餐厅黎讲佢地都算run得几顺，座位亦舒适。
唯一一个我认为有好大进步空间嘅问题系佢地嘅酱汁，我相信应该几多人都食过牛角或者pepper lunch之类，食牛嘅酱汁最紧要系咩？就系唔可以唔加甜……个人认为佢个酱汁完全唔合格，好可惜佢有价廉物美，有招呼有环境呢啲优势，结果衰左喺个汁上面，希望佢地会改善吓呢点，咁就完美啦！
顺带提一提，我地去食果阵由于坐喺自助区附近，所以都睇住好多人去装饭，我地发现好多人其实都几无手尾……开完饭煲盖成日唔冚，咁样做无公德心之余，啲饭好易冻晒变一旧旧。同埋敏感时期，都唔该戴住口罩出去自助区拎嘢啦，无人想见到有其他客对住兜沙律／饭／汤讲嘢，喷晒啲口水落去啰……
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