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2013-09-19
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大埔街巿的林记去得实在太多,是时候转换一下。钊记位处扶手电梯口,理应人流畅旺,而事实上,林记客人比他可多了!不过反而有好处,至少不用等位但冲水及收钱只得老板一人,有时候难免会混乱今次点了排骨饭及鸡扎,前者份量足,排骨入味而饭粒干身,比起以前好好多,难道是换了厨子?鸡扎亦是稳扎稳打,没有令人莫名其妙的芋头,猪皮亦爽口,又不会缩水变成迷你版,不错。唯一要弹的是水不够滚。
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