更多
2015-09-07
266 浏览
由澳门飘洋而来的黄枝记, 好威风, 曾经在葡国总统面前表演竹升打面, 风头一时无两 ~ 朋友曾经讲过现在的黄枝记已经与时并进, 不单止有云吞面食, 炒饭小菜亦很有水准, 找个晚上大家去碰过头~慢慢走入地库, 一级一级好似时光隧道返回以前~旁边摆有黄枝记以前挑担架上街叫卖云吞面的道具~古色古香的餐厅布置, 从里到外都是古典雅丽~先来碟云吞拼猪润 $98带尾的云吞是一口一只, 啱嘴型, 云吞皮又薄又滑, 每只云吞包入一整只爽脆虾仁, 鲜味香口;白灼猪润全熟却没有又硬又老, 味道甘香~草莓咕噜肉 $88咕噜肉甜酸适中, 肉质腍滑, 以草莓取代菠萝就是这样~云吞汤伊面 $45很久也没有食过汤伊, 伊面在适当时候去食, 爽韧弹牙, 摆得时间过久, 伊面变腍便难食了~本篇完~
带尾的云吞是一口一只, 啱嘴型, 云吞皮又薄又滑, 每只云吞包入一整只爽脆虾仁, 鲜味香口;白灼猪润全熟却没有又硬又老, 味道甘香~ 草莓咕噜肉 $88
咕噜肉甜酸适中, 肉质腍滑, 以草莓取代菠萝就是这样~ 云吞汤伊面 $45
很久也没有食过汤伊, 伊面在适当时候去食, 爽韧弹牙, 摆得时间过久, 伊面变腍便难食了~
本篇完~
题外话/补充资料:
(5★为满分)
环境气氛:5★
好味指数:3★半
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴