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2020-06-03
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受疫情影响,外出用餐的次数也越来越少,喜见疫情有所舒缓,就与朋友一起四出觅食。朋友说佢公司附近开了一间新的中菜餐馆想试试,就一于打铁趁热试试。店内环境简约光猛,有卡位,也有圆台,迎合二人食饭或是三五知己或家庭敍会的需要。 餐点选择多样化,而价钱也相宜。 麻辣手撕鸡(半只)店员推介麻辣手撕鸡,果然没有介绍错。麻辣手撕鸡份量非常大,麻辣味浓厚兼好有层次,麻香辣味充足,我喜好食辣,所以觉得可口非常,而唔食得辣的朋友就觉得略为刺激。但由于实在美味,所以整碟手撕鸡也清盆。鸡肉滑嫩带爽,配合麻辣味的确不错。 特色鲜沙姜煎鸡朋友喜欢食鸡,所以也叫了一客沙姜煎鸡。沙姜煎鸡上枱热辣辣,鸡肉滑嫩兼入晒沙姜味,食到鸡的鲜味。但由于麻辣手撕鸡的味道比较浓烈,所以沙姜煎鸡比较清淡,适合唔食得辣的朋友。 老陈皮古法蒸斑头腩估唔到蒸斑头腩的份量也大,斑头腩新鲜,蒸鱼的火喉控制得好好,斑头腩入口滑嫩爽口,鱼味鲜甜,配合味道调配得刚好的蒸鱼豉油,实在推介。 马拉盏菜心马拉盏菜心意想不到的有镬气,马拉盏味道带咸鲜,味道浓厚,配上本身清淡的菜芯,估唔到咁夹。菜芯好爽脆,没有渣。 生磨蛋白杏仁茶要做一碗有水准的杏仁茶一点也不
餐点选择多样化,而价钱也相宜。
麻辣手撕鸡(半只)
店员推介麻辣手撕鸡,果然没有介绍错。麻辣手撕鸡份量非常大,麻辣味浓厚兼好有层次,麻香辣味充足,我喜好食辣,所以觉得可口非常,而唔食得辣的朋友就觉得略为刺激。但由于实在美味,所以整碟手撕鸡也清盆。鸡肉滑嫩带爽,配合麻辣味的确不错。
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特色鲜沙姜煎鸡
朋友喜欢食鸡,所以也叫了一客沙姜煎鸡。沙姜煎鸡上枱热辣辣,鸡肉滑嫩兼入晒沙姜味,食到鸡的鲜味。但由于麻辣手撕鸡的味道比较浓烈,所以沙姜煎鸡比较清淡,适合唔食得辣的朋友。
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老陈皮古法蒸斑头腩
估唔到蒸斑头腩的份量也大,斑头腩新鲜,蒸鱼的火喉控制得好好,斑头腩入口滑嫩爽口,鱼味鲜甜,配合味道调配得刚好的蒸鱼豉油,实在推介。
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马拉盏菜心
马拉盏菜心意想不到的有镬气,马拉盏味道带咸鲜,味道浓厚,配上本身清淡的菜芯,估唔到咁夹。菜芯好爽脆,没有渣。
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生磨蛋白杏仁茶
要做一碗有水准的杏仁茶一点也不易,生磨的杏仁茶味道是特别香浓,不会带苦涩怪味,口感也特别细滑,饭后吃番碗热辣辣的生磨蛋白杏仁茶,感觉非常滋润。
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