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2020-09-04
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旺角一向都是饮食店舖林立之地,古早味蛋糕店亦渐渐多起来,今日就试试位于旺角道、弥敦道的『有间本舖』。有间本舖是大名鼎鼎的台湾过江龙古早味蛋糕店品牌之一,创于台湾高雄,口味和做法绝对正宗,故此一直人气爆高,长龙之首,欢迎不言而喻。在台湾有12间分店、泰国有4间分店,香港也已开了3间
。香港代理人亦需到台湾学艺二星期,不断反覆练习,直到台湾老板满意品质,才取得代理权
,因而保证香港客人也能吃到原味道呀。蛋糕店只有外卖自取,从透明的玻璃,可清晰看见店员制作、焗制、切割蛋糕,感觉上更加卫生。店外会有牌子写上蛋糕出炉时间,每种口味匀每天新鲜制造,
经过便能闻到香喷喷的蛋糕味。古味味蛋糕有四种口味
,包括: 经典原味$60、黄金芝士$75、蜂蜜蔓越莓$75及抹茶红豆$75。蜂蜜蔓越莓味由于是新鲜出炉,加上其他地方未见过有呢款味道 ,当然拣呢款喇!松软的蛋糕,带著甜甜的淡香蜂蜜味配上微酸的蔓越莓,既特别又好食!
店舖还提醒如果即是食唔晒,唔紧要,放入雪柜,冻住食,有另一风味。
有间本舖是大名鼎鼎的台湾过江龙古早味蛋糕店品牌之一,创于台湾高雄,口味和做法绝对正宗,故此一直人气爆高,长龙之首,欢迎不言而喻。
在台湾有12间分店、泰国有4间分店,香港也已开了3间 。香港代理人亦需到台湾学艺二星期,不断反覆练习,直到台湾老板满意品质,才取得代理权 ,因而保证香港客人也能吃到原味道呀。
蛋糕店只有外卖自取,从透明的玻璃,可清晰看见店员制作、焗制、切割蛋糕,感觉上更加卫生。
店外会有牌子写上蛋糕出炉时间,每种口味匀每天新鲜制造, 经过便能闻到香喷喷的蛋糕味。
古味味蛋糕有四种口味 ,包括: 经典原味$60、黄金芝士$75、蜂蜜蔓越莓$75及抹茶红豆$75。
蜂蜜蔓越莓味
由于是新鲜出炉,加上其他地方未见过有呢款味道 ,当然拣呢款喇!
松软的蛋糕,带著甜甜的淡香蜂蜜味配上微酸的蔓越莓,既特别又好食!
店舖还提醒如果即是食唔晒,唔紧要,放入雪柜,冻住食,有另一风味。
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