廉記冰室 (春園街) (已結業)

经常都排长龙。这天见不用排队，来探个究竟。新鲜出炉的菠萝包是不错的。大大只，面包松软，皮够厚够脆。坐在面包柜旁，从没见到有人点的松饼更是惊喜。不是新鲜出炉的，只是室温，甚至比室温再冻一点，但表面够脆，尤其是较深色的部份。中间够松，比得上酒店下午茶出品。可是早餐的忌廉菠菜是冻的，水煮蛋是全熟的，其实是只冻的烚蛋。咸牛肉炒蛋太多油，夹在涂满牛油的甜包中，也不太夹。新鲜出炉热辣辣的芝士火腿包，馅很少，太腻，也是一般。不认为值得排队。