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2017-11-30
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寻晚(29-11-2017 Wed)公司annual dinner o系呢间摆,我o地成班同事放o左工冇耐就去到,先坐低食啲小食,有春卷,咸水角,炒面,干炒牛河,红枣糕,烧卖等,我就食o左头同尾两样共四样.1. 烧卖大大粒,热腾腾,因为系我攞o紧o野食时,佢o地拎出o黎.味道同口感都正常.味道: 3分2. 春卷,比普通o既长啲同粗啲,食落,已经冻o左,但仍脆口,馅系好饱满,但唔好食,唔知系咩o野o黎,系深色o既肉碎,但既唔惹味又唔好味.味道: 2分3. 咸水角.又系大大个,亦同样冻o左,不过口感同味道都正常讨好.味道:4 分4. 红枣糕,一样系冻,味道同口感都唔够.味道: 1.5分到正式开始晚宴喇,有:1. 鸿运乳猪全体比正常乳猪大啲,女同事ZC帮我夹一件,已经冻o左,皮都脆o既,味道亦唔咸.我同事o个啲好肥,好厚脂肪,但我o个件唔系,ZC真系识夹.味道: 3分2. 高汤焗生猛龙虾伊面大大碟,但见到冇汤汁, 近乎干哽伊面;龙虾泡油有啲泡过龙,变o左有少少脆.而成个味道都系好淡.味道: 1.5分3. 碧绿象拔蚌虾球虾球大件;象拔蚌有鯹味; 碧绿就系西兰花.味道: 3分4. 百花炸酿蟹拑都
1. 烧卖大大粒,热腾腾,因为系我攞o紧o野食时,佢o地拎出o黎.味道同口感都正常.
味道: 3分
2. 春卷,比普通o既长啲同粗啲,食落,已经冻o左,但仍脆口,馅系好饱满,但唔好食,唔知系咩o野o黎,系深色o既肉碎,但既唔惹味又唔好味.
味道: 2分
3. 咸水角.又系大大个,亦同样冻o左,不过口感同味道都正常讨好.
味道:4 分
4. 红枣糕,一样系冻,味道同口感都唔够.
味道: 1.5分
到正式开始晚宴喇,有:
1. 鸿运乳猪全体
比正常乳猪大啲,女同事ZC帮我夹一件,已经冻o左,皮都脆o既,味道亦唔咸.我同事o个啲好肥,好厚脂肪,但我o个件唔系,ZC真系识夹.
味道: 3分
2. 高汤焗生猛龙虾伊面
大大碟,但见到冇汤汁, 近乎干哽伊面;龙虾泡油有啲泡过龙,变o左有少少脆.而成个味道都系好淡.
味道: 1.5分
3. 碧绿象拔蚌虾球
虾球大件;象拔蚌有鯹味; 碧绿就系西兰花.
味道: 3分
4. 百花炸酿蟹拑
都系大大个,颜色深o左啲,炸过火.食落,外面系脆,冇乜味,鲜味更加冇,食得快o既同事发现中间未熟.我o个个都系,不过范围唔大.
味道: 0.5分
5. 红烧海皇烩生翅
唔见有咩海皇,翅亦唔多.
味道: 2分
6. 原只鲍鱼扣金钱
金钱系芯菇,又大又厚; 原只鲍鱼唔算细只,口感o岩o岩好,只系觉得蚝油唔够.
味道: 4分
7. 清蒸沙巴龙趸
呢个就蒸刑o岩o岩好,唔o鞋.
味道: 5分
8. 脆皮炸一品烧鸡
皮脆肉嫩,不过都系唔多够味.
味道: 3.5分
9. 幅建炒饭
见到都几湿同卖相麻麻,我冇食到.
10. 干烧伊面
我就食呢个,一般.
味道: 3分
11. 美点双辉
笑口枣同红枣糕, 笑口枣竟然系腍,有冇搅错?
味道: 0.5分
12. 杞子桂花糕
呢个就正常好味.
味道: 5分
服务:
开头至中段好好,密密斟饮品,但之后唔知系味老板唔在场同啲part time已放工,饮到冇晒都冇人斟饮品.
环境:
地方系够大,光猛同舒适.
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