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终于跟猪大人挨过了6小时的课堂,又到晚餐时间, 猪大人提议来一餐风味美食。青蛙当然举脚赞成啦 ^^我俩步行至位于吴松街临时熟食小贩市场内的''源记海鲜饭店''。想不到未到下午六时,食肆内都已经有数台客人呢~由于中午时吃了大大的一碟海南鸡饭,所以青蛙建议以轻食、又适合下酒的小菜为主 ^^韮菜猪红青蛙每次到大排档或潮洲菜馆都必点之物。这里的猪红非常入味,酱汁浓而不会太咸, 很好吃的一道菜!!椒盬九肚鱼不说不知是椒盬,入口没有丁点咸味不特止,九肚鱼的外皮更是十分腍,不脆又不咸, 要自行要求店行提供淮盬 >.<劣评的食物。卤水并盘包含了多款食材!!当中青蛙最爱鹅肠的爽口﹑入味的红肠与猪肠, 以及够腍的鸡肾 ^^青蛙与猪大人边吃边喝啤酒,果然别有一番风味呢~
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终于跟猪大人挨过了6小时的课堂,

又到晚餐时间, 猪大人提议来一餐风味美食。

青蛙当然举脚赞成啦 ^^
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我俩步行至位于吴松街临时熟食小贩市场内的''源记海鲜饭店''。
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想不到未到下午六时,

食肆内都已经有数台客人呢~
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由于中午时吃了大大的一碟海南鸡饭,

所以青蛙建议以轻食、又适合下酒的小菜为主 ^^
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韮菜猪红
青蛙每次到大排档或潮洲菜馆都必点之物。

这里的猪红非常入味,

酱汁浓而不会太咸, 很好吃的一道菜!!
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椒盬九肚鱼
不说不知是椒盬,

入口没有丁点咸味不特止,

九肚鱼的外皮更是十分腍,

不脆又不咸, 要自行要求店行提供淮盬 >.<

劣评的食物。
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卤水并盘
包含了多款食材!!

当中青蛙最爱鹅肠的爽口﹑

入味的红肠与猪肠,

以及够腍的鸡肾 ^^

青蛙与猪大人边吃边喝啤酒,

果然别有一番风味呢~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-10-26
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (晚餐)