湘肴世家

营业中

休息中

上年同姊妹来吃晚饭, 6:00p.m. 入座, 坐足成晚, 不用被赶交桌,  又吃到地道湘菜, 很回味。 今天午餐时间独自路经此店,  见到有 HK$48 的午餐供应, 便二话不说, 即上去试下,  湘菜特色是刀工及调味,  要经调味去突出菜肴本味,  即每样食物都会有自己的character,  我喜欢豆腐, 所以选了攸县香干 ( 免辣), 豆腐干超入味,  真系食到豆腐干本味,  肉的份量不会太多, 而且很有中国菜的油腻感,  很有风味,  饭质亦有中国米的硬实口感,  混在油腻感的肉同入口, 完全感受到身在中国吃饭的味道。可惜是汤已售罄, 只好选无糖可乐,  因为没有「正常」可乐。