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2014-01-13
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每日放工后的指定动作... 揾食!!!一般来说, 不会天天尝试新餐厅, 但要为幻想世界继续努力作出新尝试... Fighting Fighting...不知何解, 从没考虑进入这开业已一年多的餐厅, 可能系门面太暗吧, 我怕黑呢, 哈哈...在店外注足研究时, 有店员递上晚饭套餐的餐牌, 热心讲解, 更说可以供应之前做过的团购套餐, $3xx, 多点食物... 我一听到团购2字, 心里一沉, 坊间流传再好的餐厅, 一做团购就会变得很差, 团购在大家的揾食指标中已与质数差味道差画上等号...店内摆放了鱼网及小船, 充斥西班牙渔村风情...唯一较奇怪的是, 为何用鸡皮纸袋充当烛台, 不怕火灾吗?!!餐前小吃-- 男店员放下时, 我话无叫, 男店员话大厨话系Complimentary(免费)的... 咁著数?!! 但我见到疑似生蒜头的物体, 向男店员了解一下, 佢捧著一大瓶Olive Cocktail Mix来给我看, 这种西班牙餐前小吃混合了青橄榄+黑橄榄+小黄瓜+腌洋葱, 以醋及橄榄油浸腌, 是非常开胃的有营小吃(橄榄不含胆固醇, 维生素及营养价值高)...西班牙传统高汤海鲜饭 $288
一般来说, 不会天天尝试新餐厅, 但要为幻想世界继续努力作出新尝试... Fighting Fighting...
不知何解, 从没考虑进入这开业已一年多的餐厅, 可能系门面太暗吧, 我怕黑呢, 哈哈...
在店外注足研究时, 有店员递上晚饭套餐的餐牌, 热心讲解, 更说可以供应之前做过的团购套餐, $3xx, 多点食物... 我一听到团购2字, 心里一沉, 坊间流传再好的餐厅, 一做团购就会变得很差, 团购在大家的揾食指标中已与质数差味道差画上等号...店内摆放了鱼网及小船, 充斥西班牙渔村风情...
唯一较奇怪的是, 为何用鸡皮纸袋充当烛台, 不怕火灾吗?!!
餐前小吃-- 男店员放下时, 我话无叫, 男店员话大厨话系Complimentary(免费)的... 咁著数?!! 但我见到疑似生蒜头的物体, 向男店员了解一下, 佢捧著一大瓶Olive Cocktail Mix来给我看, 这种西班牙餐前小吃混合了青橄榄+黑橄榄+小黄瓜+腌洋葱, 以醋及橄榄油浸腌, 是非常开胃的有营小吃(橄榄不含胆固醇, 维生素及营养价值高)...
西班牙传统高汤海鲜饭 $288 (推广价, 每天只限25份)-- 大大的黑铁锅摆放了各式各样的海产, 大虾, 青口, 墨鱼, 鱼柳... 热腾腾的海鲜饭表面竟然像港式煲仔饭一样有饭焦?!! 很神奇呀!!! 脆脆的很香口... 余下的饭则湿湿软软的, 青口肉很细粒但饱满有弹性, 墨鱼柔韧, 鱼柳有弹性, 较差的是大虾, 肉质较松散... 整个饭瞬间给我俩吃得清光, 好味!!!
有图有真相, 仲刮紧锅底... 哈哈...
附送西式浓汤或前菜-- 女店员说Soup of the Day系Pumpkin, 喝一口味道却像带点酸的薯蓉汤, 到隔离枱落单时, 女店员又话系Potato... 究竟... 我饮紧咩呢?!! 照我推断, 应该系南瓜+薯仔+蕃茄...
附送茶或咖啡-- 热柠檬茶普普通通的...
Chocolate Truffle $45-- Chocolate Truffle 并非指朱古力内有松露, 只系指不同形状的朱古力, 馅料可加入酒或果酱之类, 表面以果仁碎饼碎可可粉之类来包裹... 这儿的Chocolate Truffle卖相不错, 看似平平无奇, 切开时有点弹性, 切开后流出芒果热情果酱, 放了少许入口, 非常有惊喜!!! 黑朱古力质优, 味道香浓, 甜中带苦, 微微的酸, 幼滑细密, 状态处于固体与液体之间, 在口腔中游走, 柔软却带有质感, 甜美的味道历久不散, 不禁叹一句"好味过Godixx"...
今晚人客不多, 大约4枱左右, 大厨好得闲, 经常离开厨房, 在客人用餐区穿梭, 客人刚下单, 女店员还未转身, 大厨已急不及待问女店员客人Order了什么... 嘿, 我都系断估, 佢地唔系用英语交谈, 怀疑系西班牙文...我地结账离开时, 大厨还亲自送客, 向我们点头同Say Goodbye, 有点受宠若惊呢...
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