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2021-11-22
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好耐冇食过潮州菜，今日突然间好想食，上网揾咗一间新开嘅餐。入到去都似一般潮州菜馆。第一时间点左个卤水鹅四拼盘。有卤水鹅，肾，红肠，五花腩同豆腐。卤水味都几香亦不会过咸，我好怕食到啲好咸嘅卤水！九肚鱼烙蚝仔烙就食得多，用九肚鱼代替蚝仔都系第一次。呢个菜非常有惊喜，香脆只九肚鱼，啖啖都冇骨，兼且有啲花生喺入边，口感一流！呢一味菜，我一定会返嚟再食😋咸骨春菜萝卜煲我朋友选择左一道好传统嘅潮州菜，春菜有少少甘甘地，再配埋咸排骨同白萝卜，味道十分夹！我连啲汤都饮埋！银杏芋泥食潮州嘢一定要食埋呢一个甜品，卖相就一般，但系口感同埋味道相当好。平时传统嘅芋泥一般都太甜，呢间餐厅就甜度好适合而家我哋嘅口味！整体来讲呢间餐厅真系几好，相信好快会再嚟试其他菜式！
第一时间点左个卤水鹅四拼盘。有卤水鹅，肾，红肠，五花腩同豆腐。卤水味都几香亦不会过咸，我好怕食到啲好咸嘅卤水！
九肚鱼烙
蚝仔烙就食得多，用九肚鱼代替蚝仔都系第一次。呢个菜非常有惊喜，香脆只九肚鱼，啖啖都冇骨，兼且有啲花生喺入边，口感一流！呢一味菜，我一定会返嚟再食😋
咸骨春菜萝卜煲
我朋友选择左一道好传统嘅潮州菜，春菜有少少甘甘地，再配埋咸排骨同白萝卜，味道十分夹！我连啲汤都饮埋！
银杏芋泥
食潮州嘢一定要食埋呢一个甜品，卖相就一般，但系口感同埋味道相当好。平时传统嘅芋泥一般都太甜，呢间餐厅就甜度好适合而家我哋嘅口味！
整体来讲呢间餐厅真系几好，相信好快会再嚟试其他菜式！
张贴
