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2021-11-22
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好耐冇食过潮州菜,今日突然间好想食,上网揾咗一间新开嘅餐。入到去都似一般潮州菜馆。第一时间点左个卤水鹅四拼盘。有卤水鹅,肾,红肠,五花腩同豆腐。卤水味都几香亦不会过咸,我好怕食到啲好咸嘅卤水!九肚鱼烙蚝仔烙就食得多,用九肚鱼代替蚝仔都系第一次。呢个菜非常有惊喜,香脆只九肚鱼,啖啖都冇骨,兼且有啲花生喺入边,口感一流!呢一味菜,我一定会返嚟再食😋咸骨春菜萝卜煲我朋友选择左一道好传统嘅潮州菜,春菜有少少甘甘地,再配埋咸排骨同白萝卜,味道十分夹!我连啲汤都饮埋!银杏芋泥食潮州嘢一定要食埋呢一个甜品,卖相就一般,但系口感同埋味道相当好。平时传统嘅芋泥一般都太甜,呢间餐厅就甜度好适合而家我哋嘅口味!整体来讲呢间餐厅真系几好,相信好快会再嚟试其他菜式!
第一时间点左个卤水鹅四拼盘。有卤水鹅,肾,红肠,五花腩同豆腐。卤水味都几香亦不会过咸,我好怕食到啲好咸嘅卤水!
九肚鱼烙
蚝仔烙就食得多,用九肚鱼代替蚝仔都系第一次。呢个菜非常有惊喜,香脆只九肚鱼,啖啖都冇骨,兼且有啲花生喺入边,口感一流!呢一味菜,我一定会返嚟再食😋
咸骨春菜萝卜煲
我朋友选择左一道好传统嘅潮州菜,春菜有少少甘甘地,再配埋咸排骨同白萝卜,味道十分夹!我连啲汤都饮埋!
银杏芋泥
食潮州嘢一定要食埋呢一个甜品,卖相就一般,但系口感同埋味道相当好。平时传统嘅芋泥一般都太甜,呢间餐厅就甜度好适合而家我哋嘅口味!
整体来讲呢间餐厅真系几好,相信好快会再嚟试其他菜式!
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