魚一壽司 (教育路)

营业中

休息中

Item: 魚一壽司 (教育路)
Rating: 4
Author: 吃货史努比

Sakara ichi sushi (Kau Yuk Road)

487 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

25511

元朗

$101-200

日本菜寿司/刺身少盐少糖食店

347

资讯:
餐厅:	魚一壽司 (教育路)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

吃货史努比

等级4

101

今日咁啱经过鱼一呢间寿司舖头，见到好多人排队就觉得都应该唔错，所以谂住等一阵都唔紧要。最后等咗35分钟就可以入座。入座前已经谂好想叫一个丼饭，一啲特别嘅寿司同小食。我点咗一个自选丼饭: 三文鱼腩、吞拿鱼腩、油甘鱼、北寄贝，刺身质量真系唔话得👍🏻，冇谂过会喺舖头食到咁样嘅质素，油分充足之余又新鲜😋 点丼饭送嘅三文鱼汤真系值得一赞，真系几入味而且唔会太油。希灵鱼、芝士三文鱼寿司都不错，但软壳蟹手卷就有啲失望，软壳蟹份量好少，而且好似摊冻咗咁☹️鸡泡鱼干同平时食嘅差唔多，都唔错嘅。

今日咁啱经过鱼一呢间寿司舖头，见到好多人排队就觉得都应该唔错，所以谂住等一阵都唔紧要。最后等咗35分钟就可以入座。

入座前已经谂好想叫一个丼饭，一啲特别嘅寿司同小食。我点咗一个自选丼饭: 三文鱼腩、吞拿鱼腩、油甘鱼、北寄贝，刺身质量真系唔话得👍🏻，冇谂过会喺舖头食到咁样嘅质素，油分充足之余又新鲜😋 点丼饭送嘅三文鱼汤真系值得一赞，真系几入味而且唔会太油。

希灵鱼、芝士三文鱼寿司都不错，但软壳蟹手卷就有啲失望，软壳蟹份量好少，而且好似摊冻咗咁☹️

鸡泡鱼干同平时食嘅差唔多，都唔错嘅。