華嫂冰室 (皇廷廣場)

营业中

休息中

久闻华嫂的大名，但总店在元朗，一直没有空去试，观塘开了分店后，大大方便了。今天都知道肯定要等至少一个钟，早上11点半去等位，都要等到1点半先有位，不打紧，最紧要值回票价。一坐低即刻Order了3样招牌菜式, 等了10－15分钟先全部到齐，终于知道点解等位要等咁耐，因为出菜都比较慢，现场环境比想像中舒适，大部份都系圆枱，但最多都系4－5人一张枱，唔似谭仔咁最少6人以上一张枱。到最重要的食物部份招牌菠萝包: 第一次试，波罗油加蕃茄与蛋的味道很配合，菠萝包本身也算热烘烘的，包算是松软，皮略不够脆口, 17元来说是值得的冻奶茶： 这是我最欣赏的，一入口有阵忌廉的味道与滑口，再接著是浓口的茶香, 对比较嗜甜的我来说是刚好的甜度, 15元来说是绝对值得试, 来这里必点的(本想试冰花奶茶但当天没有供应）蕃茄卤水鸡翼猪扒通粉:这是比较普通的货色，汤底浓郁应是用肉茄煲成的蕃茄汤，味道微酸，猪扒无论味道与口感也普通，卤水鸡翼不算很入味，通粉也是普通货色，43元（蕃茄汤加8元）来说是一般而已总括来说，如不用等位的话，我绝对会每星期也吃它，但要等位，还要1小时以上的话，我就不会了。