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2020-01-19
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上到黎 有一條可以接受既人龍排緊咁排左一陣 就有店員送上menu 比我地睇主要拉麵就分左三大類 特製 熟成 同鹽睇完簡介都唔太睇得出個分別( ´▽｀)就係不夠具體 等左大概四個字入去見到set 枱主要就係放水 然後再紙巾喺上面免左成杯塵 不過都有成壺水比你自己斟兩個人其實叫左兩碗拉麵！不過同行者冇等我拍照就狼呑虎嚥佢嗌豚肉盛拉麵個樣係擺到同menu一模一樣！大概係豚肉片 叉燒 豬腩係好好食既。。。叉燒有兩塊 都係厚切配料既豬個量一黎多 二黎口感不一致食落一啲都唔單調！豬骨湯好濃郁半熟蛋係一整隻上！唔係單邊我既係柚子拉麵叫完後悔左 死啦又鹹又甜又酸會唔會好伏但結果冇！個湯好清 但食到柚子味！係鹽味但有柚子香真係大推薦！上面再配返少少柚子絲係少少甜同少少酸 但真係唔伏 反而多種清新感如果跟豬骨湯就可能唔夾 但呢個真係好好食講返 本身每個拉麵都配左竹筍乾 蔥 同菠菜！好少見呢個組合 但係夾既！個麵口感都係好食既 揀左硬就係有口感既硬！叉燒得一塊 但好厚 肥瘦係適中既 呢個係期間限定risotto 可樂餅( ´▽｀)個配搭又係對我黎講好新好伏( ´▽｀)但又係好好食入面係芝士risotto 出
咁排左一陣 就有店員送上menu 比我地睇
主要拉麵就分左三大類 特製 熟成 同鹽
睇完簡介都唔太睇得出個分別( ´▽｀)
就係不夠具體 等左大概四個字
入去見到set 枱主要就係放水 然後再紙巾喺上面
免左成杯塵 不過都有成壺水比你自己斟
兩個人其實叫左兩碗拉麵！
不過同行者冇等我拍照就狼呑虎嚥
佢嗌豚肉盛拉麵
個樣係擺到同menu一模一樣！
大概係豚肉片 叉燒 豬腩
係好好食既。。。
叉燒有兩塊 都係厚切
配料既豬個量一黎多 二黎口感不一致
食落一啲都唔單調！
豬骨湯好濃郁
半熟蛋係一整隻上！唔係單邊
我既係柚子拉麵
叫完後悔左 死啦又鹹又甜又酸會唔會好伏
但結果冇！
個湯好清 但食到柚子味！係鹽味但有柚子香
真係大推薦！
上面再配返少少柚子絲
係少少甜同少少酸 但真係唔伏 反而多種清新感
如果跟豬骨湯就可能唔夾 但呢個真係好好食
講返 本身每個拉麵都配左竹筍乾 蔥 同菠菜！
好少見呢個組合 但係夾既！
個麵口感都係好食既 揀左硬就係有口感既硬！
叉燒得一塊 但好厚 肥瘦係適中既
呢個係期間限定risotto 可樂餅( ´▽｀)
個配搭又係對我黎講好新好伏( ´▽｀)
但又係好好食
入面係芝士risotto 出面係炸到脆卜卜個皮
外脆內軟 入面既飯仲好熱！入面係濃郁同厚質感既
上味再加左少少芝士碎同紫菜
好正( ´▽｀)
茄汁有茄蓉喺入面 少少甜
之後係個雞沙律 好大碟
隻碟個直徑同拉麵碗面相約 然後係滿既
一輪狂風掃落葉後先記得影相
整體偏酸 但雞肉係估唔到咁嫩既
有配上少少柚子
不過真係偏酸 食唔到酸就慎選
不過我受到所以我都係覺得好食既
整體黎計 冇諗過除左可樂餅
每樣份量都好多 對兩個人黎講兩個小食真係多左
個麵都好大碗 同冇諗過原來咁好食
张贴
