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2024-06-09 75 浏览
我都算系一个片皮鸭fans,估唔到呢间中菜馆嘅片皮鸭都几impress 到我。我地4人点咗半只片皮鸭。鸭肉片用发热碟上,咁就唔惊冻咗影响肉质同味道,见到餐厅嘅细心。鸭肉方面,分咗三个唔同部位,三种唔同食法,点唔同嘅酱汁同配料。分别可以点甜酱、配青瓜、白葱包起,或可以点爆炸糖、蓝莓酱、山楂饼,仲可以配自家制芥末。除咗佢嘅烤鸭之外,呢度嘅点心同其他小炒都好唔错。小笼包皮薄多汤汁,热辣辣食好过瘾。另外樱花虾蒸饭都好有风味,食落每啖都有淡淡的虾香味,推介。冰梅骨脆卜卜,甜酸甜酸咁好开胃。另外叫咗酸菜鱼,大大碟只系$268好抵食。佢嘅鱼肉扎实,汤底系金汤可配上粉面食。总括嚟讲,几个朋友嚟食上海菜都系一个唔错嘅选择。价钱尚算合理,座位舒适,会再回购。
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我都算系一个片皮鸭fans,估唔到呢间中菜馆嘅片皮鸭都几impress 到我。我地4人点咗半只片皮鸭。鸭肉片用发热碟上,咁就唔惊冻咗影响肉质同味道,见到餐厅嘅细心。鸭肉方面,分咗三个唔同部位,三种唔同食法,点唔同嘅酱汁同配料。分别可以点甜酱、配青瓜、白葱包起,或可以点爆炸糖、蓝莓酱、山楂饼,仲可以配自家制芥末。
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除咗佢嘅烤鸭之外,呢度嘅点心同其他小炒都好唔错。

小笼包皮薄多汤汁,热辣辣食好过瘾。另外樱花虾蒸饭都好有风味,食落每啖都有淡淡的虾香味,推介。冰梅骨脆卜卜,甜酸甜酸咁好开胃。
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另外叫咗酸菜鱼,大大碟只系$268好抵食。佢嘅鱼肉扎实,汤底系金汤可配上粉面食。
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总括嚟讲,几个朋友嚟食上海菜都系一个唔错嘅选择。价钱尚算合理,座位舒适,会再回购。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食