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2023-10-07 59 浏览
平时听到非洲菜都觉得系食咖喱食辣嘢原来南非菜有好好味嘅烧烤 🍢用上非洲香料调味 味道丰富烧烤力度啱啱好 一啲都唔干👍🏻🌽 Corn Ribs喺南非好出名嘅小食粟米切到好似Rib嘅形状 非常香甜Juicy加上牛油、青柠、香草 令粟米更加香甜🥩 BRAAI Rib Eye肉眼油脂丰富平均 肉质嫩滑配上非洲香料同酱汁 食牛扒味更突出底下有木薯 充满榄油香味 好食又饱肚🐮 Beef Boerewors牛肉肠味道香浓好有口感调味加入胡椒 红椒等 好惹味底下嘅木薯都吸咗红椒味道 好开胃🍹 Blue Nile青柠柠檬梳打加入薰衣草Syrup味道清新之余 带有薰衣草嘅甜味加上薰衣草干花嘅香气饮嘅时候觉得好舒服 relax 😌餐厅墙上画上烧烤同调酒嘅壁画加上柔和嘅灯光 令人放松心情 啱晒中环上班族放工relax下
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平时听到非洲菜都觉得系食咖喱食辣嘢
原来南非菜有好好味嘅烧烤 🍢
用上非洲香料调味 味道丰富
烧烤力度啱啱好 一啲都唔干👍🏻

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🌽 Corn Ribs
喺南非好出名嘅小食
粟米切到好似Rib嘅形状 非常香甜Juicy
加上牛油、青柠、香草 令粟米更加香甜

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🥩 BRAAI Rib Eye
肉眼油脂丰富平均 肉质嫩滑
配上非洲香料同酱汁 食牛扒味更突出
底下有木薯 充满榄油香味 好食又饱肚

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🐮 Beef Boerewors
牛肉肠味道香浓好有口感
调味加入胡椒 红椒等 好惹味
底下嘅木薯都吸咗红椒味道 好开胃

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🍹 Blue Nile
青柠柠檬梳打加入薰衣草Syrup
味道清新之余 带有薰衣草嘅甜味
加上薰衣草干花嘅香气
饮嘅时候觉得好舒服 relax 😌

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餐厅墙上画上烧烤同调酒嘅壁画
加上柔和嘅灯光 令人放松心情
啱晒中环上班族放工relax下
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食