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2021-11-10
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夜晚同朋友系旺角行完街，唔算食太饱又想食少少轻食同饮野，就决定试下堂食嘅春水堂。-连锁店都有高质出品嘅台湾菜 春水堂-夜晚8点钟左右，同朋友直入唔洗等位，座位偏逼通道较窄，不过香港铺租贵都明白要间多几张枱嘅，侍应服务正常水准，上菜速度正常，系叫起左甜品之后再叫上得甜品似乎漏左单，因为一催单反而又即刻拎到比我地。-1.铁观音珍珠奶茶3.75/5铁观音茶底好香唔会比奶味抢哂，奶茶亦够滑，珍珠偏细粒但都烟韧，好推荐!唯一美中不足系似乎太浓，然后好不幸地失眠左，哈哈。2.鲁肉饭3.75/5鲁肉饭偏甜同瘦肉多D，系适合香港人口味一D嘅鲁肉饭，唔系传统台湾半肥瘦既鲁肉饭，但系味道同汁料都调得好好，如果再多D鲁肉可以捞哂成碗饭就完美。3.卤香拼盘4.25/5春水堂嘅非常多卤味嘅小食，选择困难症兼样样都想试嘅我地就拣左卤香拼盘，拼盘包括有卤猪肠，牛肚，牛筋;依个拼盘非常出色，卤水汁非常入味，牛肚完全食到卤水汁嘅香甜，牛筋就都卤得非常入味而且变成啫喱入口即溶，非常值得推介!4.当归药膳汤3.75/5咁啱依一日天气跌到10几度，朋友就想饮碗汤暖一暖身，估唔到又有惊喜，药膳汤非常足料，当归味浓，依度用左腰果
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连锁店都有高质出品嘅台湾菜 春水堂
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夜晚8点钟左右，同朋友直入唔洗等位，座位偏逼通道较窄，不过香港铺租贵都明白要间多几张枱嘅，侍应服务正常水准，上菜速度正常，系叫起左甜品之后再叫上得甜品似乎漏左单，因为一催单反而又即刻拎到比我地。
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1.铁观音珍珠奶茶
3.75/5
铁观音茶底好香唔会比奶味抢哂，奶茶亦够滑，珍珠偏细粒但都烟韧，好推荐!唯一美中不足系似乎太浓，然后好不幸地失眠左，哈哈。
2.鲁肉饭
3.75/5
鲁肉饭偏甜同瘦肉多D，系适合香港人口味一D嘅鲁肉饭，唔系传统台湾半肥瘦既鲁肉饭，但系味道同汁料都调得好好，如果再多D鲁肉可以捞哂成碗饭就完美。
3.卤香拼盘
4.25/5
春水堂嘅非常多卤味嘅小食，选择困难症兼样样都想试嘅我地就拣左卤香拼盘，拼盘包括有卤猪肠，牛肚，牛筋;依个拼盘非常出色，卤水汁非常入味，牛肚完全食到卤水汁嘅香甜，牛筋就都卤得非常入味而且变成啫喱入口即溶，非常值得推介!
4.当归药膳汤
3.75/5
咁啱依一日天气跌到10几度，朋友就想饮碗汤暖一暖身，估唔到又有惊喜，药膳汤非常足料，当归味浓，依度用左腰果提升汤既精华，饮落非常暖身而且啖啖汤料，都系值得一试!
5.御品三宝牛肉面
3.5/5
牛肉面非常大碗，但系面质略嫌较稔，同坊间牛肉面差别不大，唯一可以赞下嘅就系牛肉牛筋都重卤水味。
6.珍珠熔岩蛋糕
2.75/5
餐牌图片非常吸引，但实物黎到就稍微失色，蛋糕虽然有茶味，但入口太实，似马拉糕嘅质地，主要系食面头少少黑糖酱同珍珠，成为全晚比较失望嘅菜色。
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总结:本身以为春水堂依类台式饮品店主打当然系茶饮，食物都只系略略兼顾，估唔到大部分食物都出奇地好食，而且价钱唔算贵，论食物出品已经好过唔少主打台式食品嘅餐厅，算系性价比几高，可以再试既餐厅!唯一少少略嫌不足就系有漏单同埋楼面围埋倾计唔太睇到客人想点餐。
铁观音珍珠奶茶
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卤香拼盘
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当归药膳汤
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御品三宝牛肉面
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珍珠熔岩蛋糕
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