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2020-01-14
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饗和民嘅和食水準一向幾唔錯，趁着新一年啱啱開始冇耐，就再食返次呢間老牌子嘢！相隔兩三個月去過，但係好開心見到嘅係佢哋有一啲新嘅menu選擇，食物種類變化在多啲☺️今次最特別嘅非九洲產和牛壽喜燒莫熟！有2個野菜拼盤，可惜嘅係要加錢先有烏冬。另外今期新menu亦主打金槍魚，再散嗌左d和食刺身咁。九洲產和牛壽喜燒($168)先講結論，呢個壽喜燒有驚喜😳估唔到和牛有咁多，而且質素好ok，仲配埋2份野菜拼盤，十分有誠意。識食一定係將半熟嘅和牛撈埋蛋漿食，雖未到入口即溶，但呢塊和牛質素極為細膩🤤金槍魚赤身($48)，中拖($58)，大拖($68)因為想試晒3款金槍魚嘅部位，但冇拼盤叫，只能散嗌，價錢上個人認為偏貴，壽司外觀亦有落差，但好在中拖味道搭救，魚油同吞拿魚嘅香味都好足夠，而赤身同大拖則可圈可點喇。其他刺身配菜不過不失，價錢喺中環黃金地段黎講真係唔貴，而且環境一流，枱面闊落，服務員依然具專業水準，落單好細心☺️👍🏻
今次最特別嘅非九洲產和牛壽喜燒莫熟！有2個野菜拼盤，可惜嘅係要加錢先有烏冬。另外今期新menu亦主打金槍魚，再散嗌左d和食刺身咁。
九洲產和牛壽喜燒($168)
先講結論，呢個壽喜燒有驚喜😳估唔到和牛有咁多，而且質素好ok，仲配埋2份野菜拼盤，十分有誠意。識食一定係將半熟嘅和牛撈埋蛋漿食，雖未到入口即溶，但呢塊和牛質素極為細膩🤤
九州和牛壽喜燒
$168
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金槍魚赤身($48)，中拖($58)，大拖($68)
因為想試晒3款金槍魚嘅部位，但冇拼盤叫，只能散嗌，價錢上個人認為偏貴，壽司外觀亦有落差，但好在中拖味道搭救，魚油同吞拿魚嘅香味都好足夠，而赤身同大拖則可圈可點喇。
其他刺身配菜不過不失，價錢喺中環黃金地段黎講真係唔貴，而且環境一流，枱面闊落，服務員依然具專業水準，落單好細心☺️👍🏻
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