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2022-08-10
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又嚟介绍特色餐厅喇🥢！今次就想同大家分享一间专食日本料理嘅餐厅😎。有时真系会突然间心血来潮想食日本嘢🇯🇵，连我都解释唔到个原因🤣。今次我都叫咗啲比较经典嘅日本料理，一齐嚟睇吓我𠮶日食咗啲咩啦😋。环境方面☝🏻其实以日本料理餐厅来讲，呢间餐厅个面积都算大👍。另外呢间餐厅嘅选址喺长沙湾道，所以都算几容易就揾到☺️。食物方面✌🏻#极上牛肉锅（$98）首先想介绍嘅系呢一份极上牛肉锅🐮。由于呢一款系午市定食，所以另外都会有饭🍚、面豉汤同埋沙律🥗。讲返呢个锅物先，我自己觉得呢一个锅真系好好送饭😍。原因系因为呢个锅嘅汤底比较清淡，系呢个天气其实可以直接加啲汤落个碗度当汤饭食😊。同埋锅入边都有好多蔬菜类，够晒有营养😬。至于佢嘅牛肉都好有质素🥩，就算吞咗之后口腔都仲会有牛嘅香味🤤。#日式鳗鱼炒饭（$90）跟住要介绍嘅同样系午市定食之一🙌🏻，呢个日式鳗鱼炒饭，因为我自己觉得叫定食嘅CP值高啲🤣。同埋我叫呢个炒饭嘅原因系因为喺日式炒饭嚟讲，我最钟意嘅就系鳗鱼炒饭啦😍。讲返呢一个鳗鱼炒饭先，就咁睇个卖相就已经见到呢个炒饭相当丰富，喺炒饭面上面放咗紫菜丝同埋飞鱼子🤪，令到成个炒饭个口感都有所提升。我欣赏佢嘅鳗鱼粒都
今次就想同大家分享一间专食日本料理嘅餐厅😎。有时真系会突然间心血来潮想食日本嘢🇯🇵，连我都解释唔到个原因🤣。今次我都叫咗啲比较经典嘅日本料理，一齐嚟睇吓我𠮶日食咗啲咩啦😋。
环境方面☝🏻
其实以日本料理餐厅来讲，呢间餐厅个面积都算大👍。另外呢间餐厅嘅选址喺长沙湾道，所以都算几容易就揾到☺️。
食物方面✌🏻
#极上牛肉锅（$98）
首先想介绍嘅系呢一份极上牛肉锅🐮。由于呢一款系午市定食，所以另外都会有饭🍚、面豉汤同埋沙律🥗。讲返呢个锅物先，我自己觉得呢一个锅真系好好送饭😍。原因系因为呢个锅嘅汤底比较清淡，系呢个天气其实可以直接加啲汤落个碗度当汤饭食😊。同埋锅入边都有好多蔬菜类，够晒有营养😬。至于佢嘅牛肉都好有质素🥩，就算吞咗之后口腔都仲会有牛嘅香味🤤。
#日式鳗鱼炒饭（$90）
跟住要介绍嘅同样系午市定食之一🙌🏻，呢个日式鳗鱼炒饭，因为我自己觉得叫定食嘅CP值高啲🤣。同埋我叫呢个炒饭嘅原因系因为喺日式炒饭嚟讲，我最钟意嘅就系鳗鱼炒饭啦😍。讲返呢一个鳗鱼炒饭先，就咁睇个卖相就已经见到呢个炒饭相当丰富，喺炒饭面上面放咗紫菜丝同埋飞鱼子🤪，令到成个炒饭个口感都有所提升。我欣赏佢嘅鳗鱼粒都算切得几大粒，够晒足料🥳。同埋成个炒饭都好惹味，话咁快就食完一碟🤩。
#火炙海胆左口鱼裙边丼($168）
压轴出场嘅就系呢一个火炙海胆左口鱼裙边丼🤭。唔知大家平时食寿司会唔会食左口鱼裙边寿司，我自己就每次都一定会食嘅😎。我觉得因为左口鱼裙边嘅鱼油经过炙烧之后会特别香🥹，食完之后会觉得好舒服😂。讲返呢一个丼饭先，我觉得佢个左口鱼裙边经过炙烧之后的确系我预期中嘅好味😍，左口鱼裙边真系入口即溶㗎😋。要讲入口即溶其实唔止左口鱼裙边，连另一个主角海胆都一样系🤤，我觉得佢个海胆真系好新鲜，放入口系真系食到好浓嘅海胆原味❤️。呢种味真系要好新鲜嘅海胆先至出到嚟！
评分以🌕表示（满分为5）
环境：🌕🌕🌕🌕🌑
卖相：🌕🌕🌕🌕🌑
味道：🌕🌕🌕🌕🌑
服务：🌕🌕🌕🌕🌑
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