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2021-11-24
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点样食推介✨⭐️伦敦过江龙⭐️⭐️大馆pop-up日本菜⭐️🤸🏻Statement 地址：中环荷李活道10号大馆1座1楼🍖软壳蟹天妇罗 $188 (8/10) 🌟几好味🌟依碟系一碟出色嘅软壳蟹天妇罗，两个朋友都指名叫我系食评度赞佢😂，其实statement d定价系偏高，所以依个软壳蟹天妇罗算系咁多款菜式里面贵得黎有合理嘅份量，都叫有四件🤣，同埋食完好满足，佢嘅炸粉算系比较有存在感，但系系好食嘅炸粉，店家炸得啱啱好同埋劲干爽，够晒金黄酥脆，咬落口系劲脆😽，平时食d软壳蟹天妇罗都唔知点解劲油，搞到我对软壳蟹其实冇好感😂，但依度嘅软壳蟹真心值得一试👍🏻🍖鳗鱼牛油果卷 $138 (7/10) 其实我见到menu已经觉得佢d卷好唔吸引😂，不过循例都嗌返个，上到黎个份量其实有吓亲我，真心旧roll系劲细粒🤑，只可以zip牙la用，唔系好建议嗌佢d roll，味道方面就冇特别，唔算差又唔算好，所以就更加唔抵嗌🍖枝豆 $38 (7.5/10)抵嗌，唔知点解依度嘅枝豆又冇卖特别贵，份量又几多下😂😂，枝豆外层嘅盐落嘅份量啱啱好，拎黎配sake一流🍖银鳕鱼西京烧 $288 (8.5/10) 🌟好味道🌟唔知系咪我
⭐️伦敦过江龙⭐️
⭐️大馆pop-up日本菜⭐️
🤸🏻
Statement
地址：中环荷李活道10号大馆1座1楼
🍖软壳蟹天妇罗 $188 (8/10) 🌟几好味🌟
依碟系一碟出色嘅软壳蟹天妇罗，两个朋友都指名叫我系食评度赞佢😂，其实statement d定价系偏高，所以依个软壳蟹天妇罗算系咁多款菜式里面贵得黎有合理嘅份量，都叫有四件🤣，同埋食完好满足，佢嘅炸粉算系比较有存在感，但系系好食嘅炸粉，店家炸得啱啱好同埋劲干爽，够晒金黄酥脆，咬落口系劲脆😽，平时食d软壳蟹天妇罗都唔知点解劲油，搞到我对软壳蟹其实冇好感😂，但依度嘅软壳蟹真心值得一试👍🏻
🍖鳗鱼牛油果卷 $138 (7/10)
其实我见到menu已经觉得佢d卷好唔吸引😂，不过循例都嗌返个，上到黎个份量其实有吓亲我，真心旧roll系劲细粒🤑，只可以zip牙la用，唔系好建议嗌佢d roll，味道方面就冇特别，唔算差又唔算好，所以就更加唔抵嗌
🍖枝豆 $38 (7.5/10)
抵嗌，唔知点解依度嘅枝豆又冇卖特别贵，份量又几多下😂😂，枝豆外层嘅盐落嘅份量啱啱好，拎黎配sake一流
🍖银鳕鱼西京烧 $288 (8.5/10) 🌟好味道🌟
唔知系咪我食得西京烧少，我觉得依个系我食过最好食嘅西京烧🤣，真心对得住佢个价钱，真心好好食，好鲜甜好嫩滑，可能因为店家切到个银鳕鱼劲厚身嘅关系，d鱼肉系特别juicy，但厚得黎又劲入味，d味噌甜甜地咸咸地真心好惹味，仲要烧得劲靓🥺，连我唔钟意食鱼嘅朋友都话好食，话1d鱼嘅腥味都冇，咁当然喇，银鳕鱼wor🤣🤣🤣，本身食材靓就点整都好食
🍖和牛泡菜炒饭 $218 (7.5/10)
本身以为依间野好唔抵食，但佢一上碟炒饭我真心吓亲，三人份黎嘅大佬😂，足料到食到想喊😂，最后我地三个女仔系食唔晒嘅….一道菜即刻打爆左我地个胃(￣∇￣)，佢味道都ok架，和牛嘅香味都几重，但我觉得泡菜同和牛阵味唔系好夹，d饭偏湿，但就真系好抵食，不过最重要系生日𠮶位朋友觉得好食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
🍖Green Tea Brulee Strawberry Sorbet $78 (7/10)
旧绿茶蛋糕唔好食的，d调味怪怪地，可能本身抹茶同炖饭唔系好夹？但个士多啤梨雪葩就唔错，店员手字都几靓，拎黎影相都几好
🍖Pantocho $128 (8.5/10) 🌟好味道🌟
依杯cocktail好出色，成分有gin、green tea、coconut syrup、yuzu、lemon、pineapple，成杯野冇酒味咁济，甜甜地咁劲fruity，好啱女仔饮👍🏻
🍖Tokyo Drift $128 (7.5/10)
依杯就系rum、matcha、pineapple、lime同埋passion fruit组成，果然有rum系度嘅cocktail都唔会好好饮，大家可以skip😂，虽然味道系正常嘅～但rum阵味真系太抢
🍖京姬’匠’ 纯米大吟酿 $168/150ml (8/10) 🌟几好味🌟
依款sake 精米步合45%，用左山田锦依只米制造，饮落口顺滑，米香味重，好适合唔钟意辛口嘅朋友，话说如果d sake系由山田锦整嘅话真系唔会难饮得好边，通常闻落d米香都好正👍🏻👍🏻
回头指数: 🍧🍧🍧🍧 (满分:🍧🍧🍧🍧🍧)
好坐指数: 🧎🏻♀🧎🏻♀️️🧎🏻♀️️🧎🏻♀️🧎🏻♀️ (满分:🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️）
话说黎依度生日系会帮你print张相出黎留念，张生日卡仲要几靓仔，依度装修环境好靓，真心黎庆生唔错🤣，不过要识得嗌菜式！如果你嗌晒roll就会又贵又普通，我见其他野好似都冇特别，店员仲会sell佢地d冷门菜式比你，千期要坚定d，两个人食嗌我推介嘅软壳蟹天妇罗同埋西京烧再嗌个饭就够🤣，同埋佢d cocktail都好高质(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，情侣就咁黎佢嘅露台饮酒都唔错，或者dating紧都啱㗎，超好feel derrr～(*¯︶¯*)
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