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餐厅: 何車車仔麵 (大南街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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呢餐叫左两个三𩠌车仔面同一个小食炸春卷😋汤底🍲一碗加左微辣辣汁同咖哩汁,比较重口味,反而另一碗净系加左小辣嘅辣汁,配清甜嘅汤底就啱啱好😋𩠌方面,何车水鱿最有惊喜(因为后上冇影到相)甜豉油汁平衡到碗面嘅辣同咸,另外云吞同水饺皮薄多馅,萝卜清甜冇渣、鸡翼入味唔鞋,全部都中上水准,唔会有hea嘅𩠌!唯一就系鱼腐相对失色,软身d 冇咩口感。面底亦值得一赞,粗面同油面都软硬适中又挂到汤🍜👍🏻环境方面,当日系平日夜晚7点左右到访,座位唔算多,两个人要搭枱,但都唔算太逼🆗总结:汤底 面 𩠌 小食都好好味, 期待下次再试其他野💛
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呢餐叫左两个三𩠌车仔面同一个小食炸春卷😋

汤底🍲一碗加左微辣辣汁同咖哩汁,比较重口味,反而另一碗净系加左小辣嘅辣汁,配清甜嘅汤底就啱啱好😋

𩠌方面,何车水鱿最有惊喜(因为后上冇影到相)甜豉油汁平衡到碗面嘅辣同咸,另外云吞同水饺皮薄多馅,萝卜清甜冇渣、鸡翼入味唔鞋,全部都中上水准,唔会有hea嘅𩠌!唯一就系鱼腐相对失色,软身d 冇咩口感。面底亦值得一赞,粗面同油面都软硬适中又挂到汤🍜👍🏻

环境方面,当日系平日夜晚7点左右到访,座位唔算多,两个人要搭枱,但都唔算太逼🆗

总结:汤底 面 𩠌 小食都好好味, 期待下次再试其他野💛
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堂食