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2015-02-10
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今晚黎到尖沙咀既BV Kitchen & Bar~~好期待呀~地点唔算好难揾~一见到门口就认得出~~门口放住DAILY SPECIAL SET~一入到餐厅就比个BAR吸引住~~!WOW~~好多唔同既酒呀~仲有而家好HIT既日本威士忌~山崎~余市~响等等~~而家去日本有钱都未必买得到~~食西餐~~当然唔小得红酒同白酒~CHEERS~~~除左红酒同白酒~DRINK MENU~仲有好多唔同既饮品~不过大部份都系酒精饮品~~我唔系好饮得~就小D选择~~有D饮品系可以叫佢地唔要酒精~不过咁就可能会令杯饮品失色左~所以可以叫餐厅既员工介绍番~佢地都好耐心为客人解答~而我同朋友就拣左以下呢两杯~两杯都唔错呀~~红色个杯杯边有盐同黑椒~配起黎几特别~~BERRY都好新鲜~饮落酸酸地~黄色个杯就有菠萝汁~青柠汁~梳打同埋佢地特制既糖水饮落都唔错架~~如果你钟意饮BEER都就O岩晒喇~餐厅新装既~有唔同牌子既BEER~~请左咁耐野饮~我地开始食野喇~首先头盆~香草辣白酒煮青口~青口煮得好嫩口呀~YUM~YUM~个汁唔系好辣既~我唔系好食得辣都食到~配埋面包~比你点个汁食~GOOD~赞一赞个包~仲暖既~又唔
地点唔算好难揾~
一见到门口就认得出~~
门口放住DAILY SPECIAL SET~
一入到餐厅就比个BAR吸引住~~!WOW~~好多唔同既酒呀~
仲有而家好HIT既日本威士忌~山崎~余市~响等等~~而家去日本有钱都未必买得到~~
食西餐~~当然唔小得红酒同白酒~CHEERS~~~
除左红酒同白酒~DRINK MENU~仲有好多唔同既饮品~不过大部份都系酒精饮品~~我唔系好饮得~就小D选择~~有D饮品系可以叫佢地唔要酒精~不过咁就可能会令杯饮品失色左~
所以可以叫餐厅既员工介绍番~
佢地都好耐心为客人解答~
而我同朋友就拣左以下呢两杯~
两杯都唔错呀~~红色个杯杯边有盐同黑椒~配起黎几特别~~BERRY都好新鲜~饮落酸酸地~
黄色个杯就有菠萝汁~青柠汁~梳打同埋佢地特制既糖水
饮落都唔错架~~
如果你钟意饮BEER都就O岩晒喇~餐厅新装既~
有唔同牌子既BEER~~请左咁耐野饮~我地开始食野喇~
首先头盆~
香草辣白酒煮青口~
青口煮得好嫩口呀~YUM~YUM~个汁唔系好辣既~
我唔系好食得辣都食到~配埋面包~比你点个汁食~GOOD~
赞一赞个包~仲暖既~又唔会好硬~食食下~~原来有LIVE歌手唱歌~~
佢唱D英文歌好好听呀~
食完得盆~就饮个汤先~~龙虾汤~
都几多龙虾肉~
不过个汤就偏咸同埋龙虾肉好似好淋咁~而且落左酒黎煮既~
呢个汤就唔系我既菜喇~~~但系我见隔离台饮既蘑菇汤就好香~
下次有机会我会试下~
系BAR台~~除左酒~仲有另一样野好吸晴既~~就系佢喇~~~
哗~~好大只呀~~厨师比左D我地试~
黑毛猪大家就食得多喇~卷毛猪我都系第一次听~
平时既HAM系咸香味重D~我就麻麻地LIKE~
但呢个OK WOR~
唔会好咸~仲几有咬口~~好味呀~
唔觉唔觉两个人好快食晒成碟~
跟住我地既主菜黎喇~
呢个好特别呀~一碟入面有三款唔同既羊菜式~而佢个酱都唔同架~
由上面介绍落黎啦~
烤羊架~配黄椒酱~~
个羊好嫩~
煮到O岩O岩好~我怕膻~呢个唔会呀~~唔错~而黄椒酱就系平时食既三色椒既苹椒整成架喇~淡淡地~
跟住中间就系慢煮羊肉~配茄子酱~
慢煮呢个方法~唔会令食物煮过龙~又可以保留到佢地既肉汁~
第三款呢~炸羊肉球~配红椒酱
呢个就比较膻~~但个红椒酱就好抢~~
三款酱都好特别~~我好欣赏厨师咁有心思呀~
最后一道菜就系慢煮三文鱼扒配鱼子酱~
哗~~~~好滑呀~~
真系好滑~~如果我D皮肤好似佢咁滑就好喇~哈哈~~~另外配菜又系估你唔到~
有三色椒同洋薏米~系呀~你无睇错~洋薏米~煲汤就饮得多~但系西餐入面竟然有佢~~
成餐饭都唔错呀~
如果饮品可以多D非酒精饮品就更好喇~~
下次揾多D人黎试下佢既斧头扒先得~~
张贴
