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2019-07-04
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又差唔多食dinner ，经过阿堂鱼汤就入去食。见到门面招牌同入面其他食客枱上嘅食物，都知道系日式餐厅。但当睇到个餐牌时，就见到佢除咗一般日式定食同鱼生饭外，仲见到有一个类别系鱼汤饭同鱼汤乌冬，好特别，同香港其他日本餐厅好唔同！所以就心郁郁试下啲鱼汤饭！点咗两个鲍鱼花胶鱼肚鱼汤饭！一黎到，就已经闻到好强嘅花胶味由个汤饭散发出黎。再用匙羹睇下个饭，有2只鲍鱼同好多旧鱼肚同花胶，个size 都唔细，唔会系剪到碎晒个啲。饮啖鱼汤，个汤好香，浓度适中，饮到好香嘅海鲜味，一啲都唔似味精汤。成个汤饭个份量，无论系饭、或汤、或配料，都好足，食完之后都7成饱！再加埋啲小食，有蒜片牛粒、蒜香鸡翼、炸墨汁墨鱼丸同吉列广岛蚝。份份都系新鲜炸起，好惹味。其中个蒜香鸡翼嘅调味粉特别出色！一流小食👍🏻整体黎讲呢间日式餐厅好有惊喜，特别推介要试个鱼汤饭！
见到门面招牌同入面其他食客枱上嘅食物，都知道系日式餐厅。但当睇到个餐牌时，就见到佢除咗一般日式定食同鱼生饭外，仲见到有一个类别系鱼汤饭同鱼汤乌冬，好特别，同香港其他日本餐厅好唔同！所以就心郁郁试下啲鱼汤饭！
点咗两个鲍鱼花胶鱼肚鱼汤饭！一黎到，就已经闻到好强嘅花胶味由个汤饭散发出黎。再用匙羹睇下个饭，有2只鲍鱼同好多旧鱼肚同花胶，个size 都唔细，唔会系剪到碎晒个啲。饮啖鱼汤，个汤好香，浓度适中，饮到好香嘅海鲜味，一啲都唔似味精汤。成个汤饭个份量，无论系饭、或汤、或配料，都好足，食完之后都7成饱！
再加埋啲小食，有蒜片牛粒、蒜香鸡翼、炸墨汁墨鱼丸同吉列广岛蚝。份份都系新鲜炸起，好惹味。其中个蒜香鸡翼嘅调味粉特别出色！一流小食👍🏻
整体黎讲呢间日式餐厅好有惊喜，特别推介要试个鱼汤饭！
蒜香鸡翼
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蒜片牛粒
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吉列广岛蚝
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鲍鱼花胶鱼鸡鱼汤饭
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炸墨汁墨鱼丸
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