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2024-07-17
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红虾汤拉面 ($108)最劲嘅就系个汤底,超级浓郁,仲有浓浓嘅虾香味,完全唔系味精调嘅。入面仲有四只又大又肥嘅红虾,连皮一齐食,好香滑入味!拉面本身都好干够汁,面质弹牙,冇难咬。美国和牛肩胛肉眼酱油牛骨清汤拉面 ($98)呢个牛肉嘅油脂感真系够,浓郁过瘾。汤底相对清淡啲,但系仲有浓厚嘅牛肉香气,好正。黑松露乳龙虾 ($48)龙虾肉配埋黑松露酱,即溶即入!好好味,完全值得推介。花雕酒渍新鲜鲍鱼 ($32) 花雕酒味唔会太浓,好适合唔惯花雕酒嘅人。加上鲍鱼嘅弹牙质感,好好食。整体而言,呢间拉面舖位置宽敞靓仔,职员态度也好好,成日帮手斟水。如果两个人一齐去,不如试下唔同汤底交换食,好好味!平时夜晚去都唔洗排队,不妨去一去睇下!
红虾汤拉面 ($108)
最劲嘅就系个汤底,超级浓郁,仲有浓浓嘅虾香味,完全唔系味精调嘅。入面仲有四只又大又肥嘅红虾,连皮一齐食,好香滑入味!拉面本身都好干够汁,面质弹牙,冇难咬。
美国和牛肩胛肉眼酱油牛骨清汤拉面 ($98)
呢个牛肉嘅油脂感真系够,浓郁过瘾。汤底相对清淡啲,但系仲有浓厚嘅牛肉香气,好正。
黑松露乳龙虾 ($48)
龙虾肉配埋黑松露酱,即溶即入!好好味,完全值得推介。
花雕酒渍新鲜鲍鱼 ($32)
花雕酒味唔会太浓,好适合唔惯花雕酒嘅人。加上鲍鱼嘅弹牙质感,好好食。
整体而言,呢间拉面舖位置宽敞靓仔,职员态度也好好,成日帮手斟水。如果两个人一齐去,不如试下唔同汤底交换食,好好味!平时夜晚去都唔洗排队,不妨去一去睇下!
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