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2019-03-26
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好耐无食过令我感到满足嘅上海菜，特地约喜欢食上海嘢嘅朋友黎试一试。晚上8:45到完全无需等位一入店内就闻到好香嘅味，见食客枱上嘅𩠌菜颜色一流。餐牌内容唔算多，但绝对足够，重点菜式都有，因为正常都系食某几款唔洗烦睇咁多仲好。以铜锣湾地舖，佢价钱算唔贵。因人少不能叫太多嘢食重点试酸菜鱼、朋友必要食上海炒年糕同小笼包。menu酸菜鱼有一只辣椒，朋友唔食辣，但我实在想试，话晒酸应该唔太辣卦博一博第一啖真系好酸，第二啖有点辣，第三口就觉得so HOT好正，点解系胡椒汤味？😁朋友一试就咳一吓，死火，佢系咪觉太辣呢跟住佢话接受到，之后第二啖第三啖就话好味，佢钟意，好在，因为呢碗汤比我想像中大大大碗，可分8-9碗，鱼肉好多，仲有宽红薯粉。热汤鱼肉好难会有蒸鱼嘅滑嘟嘟，至少食到尾都唔会过火鞋，又无腥味，真赞，薯粉初食第一条较韧，浸一阵就刚好个辣味喺个汤到，只会觉得好兴HOT，易出汗嘅人必要多带纸巾黎抹汗上海炒年糕上枱好香，正是一入店闻到炒嘢嘅香味，急不及待一试，味道带甜，同以前食过嘅上海粗咸味唔同，我个人较喜欢呢个少少甜味，肉丝唔多，但佢有菇片，其实有汁味嘅炒嘢无肉我都会好钟意食（我太简单易满足）😁，呢
晚上8:45到完全无需等位一入店内就闻到好香嘅味，见食客枱上嘅𩠌菜颜色一流。
餐牌内容唔算多，但绝对足够，重点菜式都有，因为正常都系食某几款唔洗烦睇咁多仲好。以铜锣湾地舖，佢价钱算唔贵。
因人少不能叫太多嘢食重点试酸菜鱼、朋友必要食上海炒年糕同小笼包。
menu酸菜鱼有一只辣椒，朋友唔食辣，但我实在想试，话晒酸应该唔太辣卦博一博第一啖真系好酸，第二啖有点辣，第三口就觉得so HOT好正，点解系胡椒汤味？😁朋友一试就咳一吓，死火，佢系咪觉太辣呢跟住佢话接受到，之后第二啖第三啖就话好味，佢钟意，好在，因为呢碗汤比我想像中大大大碗，可分8-9碗，鱼肉好多，仲有宽红薯粉。热汤鱼肉好难会有蒸鱼嘅滑嘟嘟，至少食到尾都唔会过火鞋，又无腥味，真赞，薯粉初食第一条较韧，浸一阵就刚好个辣味喺个汤到，只会觉得好兴HOT，易出汗嘅人必要多带纸巾黎抹汗
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上海炒年糕上枱好香，正是一入店闻到炒嘢嘅香味，急不及待一试，味道带甜，同以前食过嘅上海粗咸味唔同，我个人较喜欢呢个少少甜味，肉丝唔多，但佢有菇片，其实有汁味嘅炒嘢无肉我都会好钟意食（我太简单易满足）😁，呢个系好味，不过底部同样都劲多油，所以要饮返碗酸菜汤清清平衡返。
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小笼包「一向唔系」我喜好，因为食过好多间猪肉馅肥腻有渣肉汤好油甚至有骨。
呢个皮唔系薄到透，但咁样肉汤唔怕漏出黎，又唔会觉得厚朋友上海人，一睇话呢个厚度样子系正宗。一试，有惊喜，汤好多，「无」油腻感，比一般小笼包味淡少少无咁浓，反而觉得不腻想食多几个，可惜只得4件。朋友都话好食，但就是觉佢唔够咸，佢就较钟意咸味重嘅炒年糕同小笼包。
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呢间真的值得再试二人食真的超饱，每人食咗4-5碗酸菜鱼，3-4碗炒年糕+2只小笼包，我其实想试埋豆沙饼，但太太饱啦。
呢餐$240，抵
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