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餐厅: 彩福皇宴 (置富都會)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 彩福皇宴 (置富都會)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2021-08-09 3579 浏览
今日同屋企人庆祝生日打晒针可以6个人坐起置富都会入面算系好大型嘅餐馆 最旺系佢好彩book咗位 一去就有位入面系一个正方大厅 好适合摆酒餐牌选择甚多 可以叫套餐 或者散叫依排做龙虾优惠因为套餐限死咗食咩 所以最后我哋叫散叫 叫咗8样嘢1️⃣怀旧金奖叉烧皇 ($128)上到嚟好大碟 叉烧烧得好靓 搽上蜜汁 好吸引而且好大旧肉 当然有少少肥膏 但系大部分瘦肉肉质好淋 亦好有猪梅头肉味 𩠌饭最正2️⃣脆皮旺金南乳鸡 ($140)可以要半只或全只 我地叫全只真系连头上 超大份一上已经好香烧鸡味 好似人哋韩式炸鸡味外皮好香脆 仲要大部分都啖啖肉 唔系骨惨惨 鸡肉保持鲜嫩 附有鸡油所以冇落南乳酱都已经够味 可以品尝鸡原有香味3️⃣芝士焗龙虾伊面🦞($158)龙虾每斤$108 芝士焗+$20然后加面底+$30又系非常大碟 卖相好吸引又好邪恶超级多芝士酱🧀龙虾好大只 肉质弹牙爽口 好新鲜 配芝士好正 少少㶶 伊面反而麻麻哋 好淋 所以一夹就断 冇乜咬口同埋芝士汁水咗啲啲不过呢碟真系要多人先好叫 否则好快腻4️⃣柚子爽莴头京烧豚肉粒 ($98)呢个份量正常 样似咕噜肉食落去食到明显柚孑味 好特别外皮香脆 只不过略严肉唔
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今日同屋企人庆祝生日
打晒针可以6个人坐
起置富都会入面算系好大型嘅餐馆 最旺系佢
好彩book咗位 一去就有位
入面系一个正方大厅 好适合摆酒
餐牌选择甚多 可以叫套餐 或者散叫
依排做龙虾优惠
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因为套餐限死咗食咩 所以最后我哋叫散叫 叫咗8样嘢
1️⃣怀旧金奖叉烧皇 ($128)
上到嚟好大碟 叉烧烧得好靓 搽上蜜汁 好吸引
而且好大旧肉 当然有少少肥膏 但系大部分瘦肉
肉质好淋 亦好有猪梅头肉味 𩠌饭最正
怀旧金奖叉烧皇
$128
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2️⃣脆皮旺金南乳鸡 ($140)
可以要半只或全只 我地叫全只
真系连头上 超大份
一上已经好香烧鸡味 好似人哋韩式炸鸡
外皮好香脆 仲要大部分都啖啖肉 唔系骨惨惨 鸡肉保持鲜嫩 附有鸡油
所以冇落南乳酱都已经够味 可以品尝鸡原有香味
脆皮旺金南乳鸡
$140
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3️⃣芝士焗龙虾伊面🦞($158)
龙虾每斤$108 芝士焗+$20
然后加面底+$30
又系非常大碟 卖相好吸引又好邪恶
超级多芝士酱🧀
龙虾好大只 肉质弹牙爽口 好新鲜 配芝士好正 少少㶶
伊面反而麻麻哋 好淋 所以一夹就断 冇乜咬口
同埋芝士汁水咗啲啲
不过呢碟真系要多人先好叫 否则好快腻
芝士焗龙虾伊面
$158
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4️⃣柚子爽莴头京烧豚肉粒 ($98)
呢个份量正常 样似咕噜肉
食落去食到明显柚孑味 好特别
外皮香脆 只不过略严肉唔够淋 咬落一般韧
抽子爽莴头京烧豚肉粒
$98
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5️⃣脆卤豆腐 ($55)
呢个系小食 卖相似日本菜多啲😂
每旧好似麻雀size咁
外皮硬身啲 入面豆腐就好滑嫰 配上上面酱汁 唔错
脆卤豆腐
$55
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6️⃣啫啫肉碎虾干菜煲 ($88)
呢个等得最耐 可能要煲好耐
一上菜系超级超级香 有青红椒 大量干葱
干虾仁比平时大粒 咸咸哋
肉碎唔算多
通菜好新鲜清脆 炒到劲香 好惹味
不过一定要𩠌饭食 因为相对咸同浓味
7️⃣么么海皇脆米鸡松 ($94)
呢个系一碟炒豆角 虾粒 鸡肉
然后有一笼薄饼皮 食法就似北京扁皮鸭咁
用薄饼皮包住𩠌食
薄饼皮薄身得黎有质感 好食
𩠌方面 比较上油咗啲 豆角好脆 所以几好食 不过就食唔出虾同鸡味
么么海皇脆米鸡松
$94
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8️⃣飘香鲜虾荷叶饭 ($108)
有趣哋个荷叶饭唔系肉糯米饭整 而系普通米 所以似炒饭多
不过荷叶味几出
饭原先够咸 落咗啲鸡肉 香菇
鲜虾就大只爽口 但系冇虾味
都系好食嘅
飘香鲜虾荷叶饭
$108
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整体好唔错 好有水准嘅中菜馆
又多款 全部野都好食
服务一般 可能好忙 感觉啲姐姐沟通上有困难
环境ok 感觉干净舒服 唔算好嘈 唯一冇电视睇🥲
同埋餐具一开始有少少污糟 要自己洗返干净
价钱上叫几抵食唔贵👍🏻
相当有惊喜
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
怀旧金奖叉烧皇
$ 128
脆皮旺金南乳鸡
$ 140
脆卤豆腐
$ 55
飘香鲜虾荷叶饭
$ 108